農林水産部畜産課の工程表

基本的事項

部局名	部局長名	所属名	所属長名	職員数
農林水産部	西山　信一	畜産課	小松　弘明	16

「食のみやこ鳥取県」を支える畜産物のブランド化、安定供給の推進
○和牛、乳製品、地鶏や豚などのブランド化を推進するために、増産体制を構築する
○安心・安全な畜産物の生産に必要な衛生管理体制を整備する
○高品質な畜産物の安定供給のため、更なる自給飼料の増産・利用体制を推進する

飼料用稲、飼料用米の作付面積：1,000ヘクタール

政策項目（アジェンダ）	将来ビジョン	環境イニシアティブプラン	アクションプラン（教育振興基本計画）	その他
	○

アジェンダ	政策項目
Ⅱ 産業未来・雇用創造	特産作物の振興、集落営農等の競争力強化、遊休農地活用、地鶏生産強化、漁船リース支援、低コスト林業化、六次産業化などを進め、魅力ある農林水産業の発展を促進します。

番号	大項目	取組みの方向性
1	Ⅰ【ひらく】地域で・県外で・国外で新時代に向かって扉をひらく	⑦-2育種改良や飼養技術の向上等により、「鳥取和牛」「大山赤ぶた（デュロック種）」「鳥取地どりピヨ」など、おいしい鳥取ブランドを形成します。子牛・肉牛の出荷頭数の増加や高価格販売により「和牛王国鳥取」の復活を目指します。県内産の自給粗飼料を給与し、生産・加工を県内で行い、安全で安心な付加価値の高い牛乳を生産します。

飼料用稲、飼料用米の作付面積

指標名	指標の分類
飼料用稲、飼料用米の作付け面積	成果指標

	基準値	年度当初値	今年度目標値	今年度実績値	長期的目標値
数値	676ヘクタ－ル	700ヘクタール	700ヘクタール	589ヘクタール	1,000ヘクタール
時点	平成23年	平成24年	平成25年	平成25年	平成30年

根拠となる計画等	その他計画の名称	計画指標の選定理由
将来ビジョン		「食のみやこ鳥取県」を支える畜産物のブランド化を進め、安定供給を図るため

番号	主要事業・主要制度	事業概要・スケジュール
1	自給飼料増産支援事業　（トータルコスト予算額17008千円）	自給飼料の増産・品質向上を図るため、新技術の現地実証試験、飼料用稲の種子増産強化支援を行う。また、飼料生産組織等が作付け体系を強化するため機械導入を図る。４月：事業説明会４～１０月：事業実施

進捗評価
△（やや遅れ）
達成度の評価
4
評価理由
一部飼料用米の作付けが、備蓄米の作付けに変更されており、自給飼料栽培面積の減少が見られたが、国のコメ政策の大転換により次年度以降大幅に作付面積が拡大することが見込まれるため。

H25年度の取組	成果
一部飼料用米の作付けが、備蓄米の作付けに変更されており、自給飼料栽培面積の減少が見られた。	今年度は飼料用米の作付減があり、利用する畜産側も利用量が伸びなかった面もあるが、来年度からのコメ政策の大転換による飼料用米生産の大幅な増加を見据えて、新規に酪農や和牛肥育への利用拡大を行うための実証試験に取り組んだ（ただし、結果が出るのは平成26年の秋）。

課題	今後の取組
コメ政策の大きな転換により、来年度以降飼料用米の生産拡大が見込まれている。飼料用米を利用する畜産サイドの利用量を増やす取組が必要。	平成26年度米の生産数量目標が670ヘクタール削減されたことから、国の支援措置が拡充される飼料用米を中心に作付けされることとなった。そのため、利用する畜産側での利用拡大を図るための実証試験に取り組むことで飼料用米の利用拡大を図ることとしている。

※「進捗」欄には、年度当初のスケジュールに対する3月末での進捗を「◎：予定以上」、「○予定通り」、「△やや遅れ」、「×大幅遅れ」のいずれかを記載しています。