商工労働部兼農林水産部 市場開拓局 食のみやこ推進課の工程表

基本的事項

所管組織、所管責任者

組織ミッション

１．政策内容と目標

（１）政策内容

（２）今年度の目標

（参考）該当する長期的目標

政策項目	元気づくり総合戦略	将来ビジョン	環境イニシアティブプラン	アクションプラン（教育振興基本計画）	その他
○					○

しごと新時代づくり �@農業生産９百億円・製造品出荷９千億円に挑戦 �T豊かな自然でのびのび鳥取らしく生きる〜鳥取＋ism〜（２）農林水産業�@農林水産業の活力増進

●将来ビジョンの取組の方向性（該当所属のみ）

番号	大項目	取組みの方向性
1	�T 【ひらく】地域で・県外で・国外で新時代に向かって扉をひらく	�@高速交通体系の整備等により、県内の新鮮な農林水産物が新鮮な状態で県内外に流通し、その農林水産物、加工品等を求めて県外からの買物客が増加する「食のみやこ」を目指します。
2	�T 【ひらく】地域で・県外で・国外で新時代に向かって扉をひらく	�A素材が良く、安全安心で、美味しい農林水産物、加工品など、本県の食の魅力を県内外に発信します。東京のアンテナショップに加え、大阪、名古屋、福岡等における情報発信機能を強化します。ふるさと認証食品を増加させます。

●所属で設定する長期目標（設定がある場合のみ）

２．測定指標

指標１

指標名	指標の分類
６次産業化及び農商工連携事業の取組累計数	活動指標

	基準値	年度当初値	今年度目標値	今年度実績値	長期的目標値
数値	１０２件	２９７件	２９６件	３０７件	３５２件
時点	平成２４年度末				２０２３年度末

根拠となる計画等	その他計画の名称	計画指標の選定理由
その他計画等	鳥取県農業生産１千億円達成プラン	県内農業者等による６次産業化の取組及び推進活動の状況を数値として捉えられるため。

３．目標を実現するための主要事業・主要制度

番号	主要事業・主要制度	事業概要・スケジュール
1	６次化・農商工連携支援事業　（予算額（事業費）58293千円）	農林漁業者自らが加工・製造、流通・販売までを主体的に取り組む「６次産業化」や、食品加工業者など商業・工業分野が農林漁業と連携して商品開発等に取り組む「農商工連携」について、ソフト・ハード事業に対する補助や、相談対応・専門家派遣等を行う支援窓口を設置し、県産農林水産物の高付加価値化を図り事業者等の所得向上・経営安定化、地域経済の活性化を目指す。

４．評価

■最終評価（年度末時点）

進捗評価
○（予定どおり）
達成度の評価
8
評価理由
６次産業化及び農商工連携事業の取組累計数は10件増加し、３０７件となった。

令和2年度の取組	成果
・鳥取県６次産業化サポートセンターのサテライト窓口を食のみやこ推進課内に開設し連携体制を強化するとともに、、農林局,地域振興局等との連携や商工関係団体、金融機関等とも情報共有しながら、６次産業化・農商工連携の推進を図った。 ・６次産業事業者や食品加工事業者に専門家を派遣し、商品開発や販売拡大等を支援するとともに、非対面販売を支援する制度を創設し、インターネット販売等の取組を支援した。 ・食品加工事業者の加工受託一覧を作成・共有した。	・鳥取６次産業化サポートセンター企画推進員との情報共有をより密接に行うことができ、迅速により適切な対応をとることができるようになった。 ・３７事業者へ専門家を派遣し、経営計画作成や、商品や商品紹介シートのブラッシュアップ等きめ細かな支援を行うことができた。 ・４６事業者が事業活用してECサイトの作成・改修や非対面商談を行い、経営回復に向けた支援を行うことができた。 ・６次産業事業者の加工委託に活用できるようになった。 ・６次化・農商工連携事業の新規取組件数は１０件、取組累計数は３０７件となり、目標に向け着実に増加している。

課題	今後の取組
・新たに６次産業化の取組を行う生産者等の掘り起こし ・既取組事業者に対するPDCAサイクルに基づく支援 ・既取組者の６次化プランに沿った取組や経営改善の支援	・関係機関と連携しながら、６次産業化の取組を行う生産者等の更なる掘り起こしを行う。 ・既取組者の成果分析を行い、関係機関で情報共有・役割分担し、必要な支援を行う。 ・経営改善に取り組む事業者の課題等に応じた専門家派遣等の支援を行う。

※「進捗」欄には、年度当初のスケジュールに対する3月末での進捗を「◎：予定以上」、「○予定通り」、「△やや遅れ」、「×大幅遅れ」のいずれかを記載しています。