農林水産部 畜産振興局 畜産課の工程表
基本的事項
所管組織、所管責任者
所属名 畜産課 所属長名 田中成彦 電話番号 0857-26-7285
組織目標
県有種雄牛の遺伝資源を大切に守り、和牛産業の振興を通じ和牛産地としての発展を目指します。また、高品質を誇る生乳の安定生産、県独自のブランド豚大山ルビーや地どりピヨを含めた畜産物の生産拡大など、家畜伝染病の発生を防ぎながら、本県畜産業の振興を図ります。
１．政策内容と目標
（１）政策内容
安定した生乳生産量を確保し、鳥取県産牛乳を原料とする製品の国内販売の増や輸出等によりブランド化を進める。
■SDGｓのゴール
02 飢餓をゼロに
（２）今年度の目標
生乳生産量 60,000トン
測定指標
指標１
| 基準値 | 年度当初値 | 今年度目標値 | 今年度実績値 | 長期的目標値 |
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| 数値 | 58,900トン | 60,512トン | 60,000 | | 60,000トン／年以上 |
| 時点 | 平成23年末 | 令和3年末 | 令和4年末 | 令和5年末 | 令和8年末 |
| 根拠となる計画等 | その他計画の名称 | 計画指標の選定理由 |
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| その他計画等 | 鳥取県農業生産１千億円達成プラン | 安定した生乳生産が続けられるよう、生乳生産の基盤強化に取り組む |
目標を実現するための主要事業
| 番号 | 主要事業・主要制度 |
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| 1 | 生乳増産対策支援事業 （予算額（事業費）12116千円） |
２．評価
■中間評価（9月末時点）
| 今年度の取組 | 成果 |
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| 畜産クラスター事業を活用した規模拡大の取組支援を引き続き実施するとともに、第三者経営継承した新規就農者への支援を継続して実施。
また、暑熱対策を行う酪農家へ支援を行うことにより、県内生乳生産量維持に取り組んでいる。 | 事業は予定通り実施されており、暑熱対策についても６件の酪農家で実施済み。 |
| 課題 | 今後の取組（特に下半期の取組について） |
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| 予定外の経営中止等で約１００頭の飼養頭数が減少したため、６万トンの目標達成が困難となる恐れがある。 | 現在進めている畜産クラスター事業をスムーズに実行させ、来年度の増頭を確実にする。 |
※「進捗」欄には、年度当初のスケジュールに対する9月末での進捗を「◎：予定以上」、「○予定通り」、「△やや遅れ」、「×大幅遅れ」のいずれかを記載しています。