| 作業時間 | 午前9時〜午後4時 |
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| 休憩時間等 | 正午〜午後1時 |
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| 定休日 | 毎週土・日曜日、祝祭日（但し、イベント等で出勤あり）、お盆、年末年始 |
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| 職員数 | 10名 |
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| 施設種別及び定員 | 就労継続支援Ａ型事業所 10名、就労継続支援Ｂ型事業所 20名 |
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| 運営主体 | 特定非営利活動法人 きらめき |
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| 管理者名 | 山根 司 |
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| 主な仕事 | 農作業、農加工品（こだわり豆腐、ジャム、ケチャップ、ドライ野菜） |
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| コンセプト | 地域社会の一員として生活する日常の活動の機会の場を提供。さらに地域の支援を得て、ストーク作業所一丸となって笑顔を絶やさず、明るく元気に活動する。 |
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| 事業所PR |
「安全・安心でおいしい野菜に育ってほしい」という心からの願いを、手を通してそれぞれの野菜に伝えています。豆腐は濃い豆乳に天然にがりを加えたこだわりの豆腐です。 |
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| 有資格者・専門家等の配置 | 介護福祉士（2名）、食品衛生責任者（2名） |
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| 利用者情報 | 就労継続支援Ａ型事業所：知的障がい者（0名）、精神障がい者（0名）、 就労継続支援Ｂ型事業所：身体障がい者（0名）、知的障がい者（13名）、精神障がい者（4名） |
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| ネットワーク | - |
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| 物流・輸送手段 | 普通自動車（2台）、軽ワゴン車（2台） |
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| 営業許可等 | 豆腐製造業、密封包装食品製造業 |
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食品衛生管理者等
の配置状況 | 食品衛生責任者 |
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| 設備、備品等 | 食品加工機械 |
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