県政の動き

「きのこ王国八頭」建国宣言から一年、新たな試み始まる!

2009年9月6日 ほか

講演する姉崎さんの写真

フォーラムで講演する姉崎さん。「きのこ王国八頭」の発展に向けて貴重な話をしていただきました

 一昨年建国した「きのこ王国八頭」では、きのこの生産振興に取り組んでいます。今年は、新たな原木確保に向け、きのこ生産者が共同して原木林を購入しました。
 また、多くのかたが参加した建国一周年記念の「きのこフォーラム」では、福井県のしいたけ生産者 姉崎裕美子さんが講演し、姉崎さんお手製の「しいたけケーキ」、「しいたけ南蛮漬け」の試食も行いました。

フォーラムのフロア展示の様子

フォーラムのフロア展示の様子


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