県政の動き

境港水産物地方卸売市場かにかご上屋供用開始

2023年9月1日

(左)外観写真

(左)外観写真

国内唯一のベニズワイガニ漁業専用上屋として整備された新しい「かにかご上屋」が9月のかにかご漁解禁とともに供用開始しました。閉鎖型の上屋により衛生管理体制は飛躍的に高度化し、日本一の水揚量を誇る境港のベニズワイガニの付加価値をさらに高める契機となることが期待されています。

(右)初セリの様子

(右)初セリの様子


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