県政一般・報道提供資料

【変更】県内小学校での「星空舞出前授業」の実施

2021年07月01日提供 資料提供


提供機関

提供課等:農林水産部市場開拓局食のみやこ推進課   担当/係名:普及推進担当 
電話番号:0857-26-7835  FAX番号:0857-21-0609

内容

7月5日変更
7月9日(金)の八頭町立船岡小学校への出前授業を延期します。

(理由)
船岡小学校から出前授業を2学期に延期したい旨連絡があったため。(延期後の日程は調整中です。)

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鳥取県のオリジナル米「星空舞(ほしぞらまい)」について、「星空舞週間」での食育の一環として、担当職員が県内3カ所の小学校に出向き、その特徴やおいしさの解説等を行う出前授業を実施します。

1 実施場所および日時等

(1)米子市立福米西小学校(米子市西福原8丁目16番62号)6年生(3クラス99名)
     日時:7月5日(月)午後零時35分から零時55分
        取材スケジュールについては、別紙「福米西小学校における注意事項」を御確認ください。
      講師 鳥取西部農業協同組合営農部
      米穀課 谷川雅夢(たにがわ もとむ)他3名

(2)琴浦町立八橋小学校(琴浦町八橋705) 5年生(1クラス27名)
      日時 7月6日(火)午前9時30分から10時15分
      講師 鳥取県農業試験場
      作物研究室室長
      高木 瑞記麿(たかぎ みきまろ)他1名

(3)八頭町立船岡小学校
   →延期(延期後の日程は調整中) ※7月5日追記

2 内容

星空舞の品種の特徴や美味しさを、試験場での研究内容を交えて解説する。
    (福米西小学校では、給食時間中に星空舞を食べながら、講師が解説を行います。その八橋小学校については、午前中に星空舞についての授業を行い、その後、給食で星空舞を食べていただきます。(八橋小学校も給食時間中の撮影は可能ですが、新型コロナウイルス感染予防対策のため食事中のインタビューはご遠慮ください。))
     ※7月5日 船岡小学校の出前授業延期に伴い修正

3 学校給食での「星空舞」提供について

・「星空舞」を学校給食で児童・生徒に食べてもらい親しみを持ってもらうことを目的に、また食育の一環として、県内小中学校の給食において、星空舞の米飯メニューを提供。
    ・県西部の3市町(米子市、大山町、伯耆町)では小中学校47校で、令和3年4月から通年で学校給食に星空舞を提供。
    ・その他の市町村においては、7月5日から9日までの1週間と、1月24日から28日までの1週間を「星空舞週間」として、県内126の小中学校で星空舞を提供。
    ※星空舞の米飯が提供される日(日数)は、給食センターにより異なります。

4 注意事項

(1)新型コロナウイルス感染症対策について
・2週間以内に緊急事態宣言地域(沖縄)や感染流行厳重警戒地域(東京・山梨)など、新型コロナウイルス感染症の感染リスクが高い地域への往来歴がある方や、それらの地域の在住者と接触歴のある方、および当日体調が悪い方は、取材をご遠慮ください。
・来校時は、学校入り口に設置してある消毒液と検温計で、手指の消毒と検温をお願いします。その後、職員室または校長室(福米西小学校は校長室)へお越しください。
・校内では常時マスクの着用をお願いします。 (2) 取材について
    ・各小学校が、新型コロナウイルス感染症対策として取材のスペースを確保するため、また、駐車場の確保のため、あらかじめ取材に来られる人数・台数を承知しておかれる必要があることから、別紙「取材連絡票」により事前のご連絡をお願いします。(〆切:7月2日(金)正午 必着)。
    また、学校から「可能であれば、放送時間や記事掲載日について保護者に事前に周知したい」との希望がありましたので、可能な範囲で構いませんので「取材連絡票」に記入をお願いします。
    ・福米西小学校については、別紙「福米西小学校における注意事項」も御確認ください。
    ・取材車両車は指定の場所に駐車してください。また、近隣に住宅がありますので、アイドリングストップをお願いします。

5 鳥取県オリジナル米「星空舞」について

・ササニシキBL1号に、コシヒカリの子孫にあたる「ゆめそらら」を5回戻し交配し、いもち病抵抗性をもつものを選抜。倒れにくく、高温に強い特性を持ち、等級・食味も優れる。  ・平成30年6月15日付けで農林水産省に品種登録出願を行い、同年10月30日に「星空舞(ほしぞらまい)」として品種登録出願が公示。
 ・見た目が綺麗で透き通っており、「星取県」から生まれた「星のように輝くお米」であることから、「星空舞」と命名された。
 ・R1年度からは、県内全域で本格的に栽培が始まり、全国販売も開始された。
 ・R3年の星空舞生産状況は、生産者数約2000名、作付面積約1250haで、およそ6000tの生産を見込んでいる。


最後に本ページの担当課
   鳥取県令和新時代創造本部広報課
  住所  〒680-8570 鳥取県鳥取市東町1丁目220
    E-mail  kouhou@pref.tottori.lg.jp

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