令和7年度食品衛生月間の実施について

食品衛生管理の徹底及び食品衛生思想の普及・啓発のため、8月を「食品衛生月間」と定め、全国的に食中毒予防に関する取り組みが行われます。県では、この月間に合わせ消費者及び食品関係事業者に対し下記の取り組みを行います。

各種広報媒体やイベント等を通じた広報活動を実施し、食品衛生に対する理解を深め、食中毒事故の防止と衛生管理の向上の推進を図るものです。

8月1日（金）から31日（日）までの1ヶ月間

	中部地区	西部地区
日時	8月22日（金） 午前10時から正午まで	8月9日（土） 午後1時30分から午後3時まで	8月27日（水） 午前10時から11時まで
場所	鳥取県立美術館スタジオ2 （倉吉市駄経寺町2-3-12）	境港おさかなパーク2階 お魚学習室（境港市昭和町9-7）	農産物直売所ふれあい村アスパル（西伯郡日吉津村日吉津1450）
対象	来館者	小学生（3年生以上）と保護者　 8組16名（募集は締め切りました）	来場者
内容	手洗い体験、食中毒予防クイズ、工作、食中毒予防啓発展示	魚からアニサキスを探し、アニサキスを観察する体験を通して、アニサキス食中毒予防を啓発	手洗い体験 食中毒予防リーフレット等の配布
実施 機関	中部総合事務所倉吉保健所 生活安全課	生活環境部くらしの安心局 くらしの安心推進課	西部総合事務所米子保健所 生活安全課