令和5年度原木しいたけ新規生産講座の受講生募集

原木しいたけ栽培の新規参入者の育成確保を目的として実施する原木しいたけ新規生産講座の、令和5年度受講生を下記のとおり募集します。

鳥取県在住の方で、本格的な原木しいたけの生産及び経営を始めたい方
※原木しいたけ生産者として就農を目指す方に限ります。

20名程度（東部・西部会場ともに10名程度）

※西部会場が5名に満たない場合、東部会場のみの開催とします。

（講座は県が委託した一般財団法人日本きのこセンターが実施します。）

回数	開催日	内容
1回	7月1日（土）	開講式、原木椎茸栽培、県内の現状
2回	8月5日（土）	椎茸栽培の基本（座学）
3回	9月2日（土）	現地視察研修、夏場の栽培管理
4回	10月7日（土）	チェーンソーの安全教育
5回	11月11日（土）	原木林の伐採・玉切実習
6回	12月2日（土）	植菌実習（各自ほだ木10本持ち帰り）
7回	1月13日（土）	栽培経営計画（座学）、栽培現地視察、冬〜春の栽培管理
8回	2月3日（土）	収穫・乾燥・選別実習、共選出荷について
9回	3月2日（土）	流通、県の振興策について、まとめ、閉講式

※この講座は平成17年度から毎年開催しており、修了者数は延べ334人になります

別添申込書により、郵送またはファクシミリで次の申込先へ申し込む。

※定員に達した場合は受付期間内であっても募集を締切ります。

　【申込先】　〒689-1125　鳥取市古郡家211番地
　　　　　　　　一般財団法人日本きのこセンター菌蕈（きんじん）研究所（ＦＡＸ：0857-53-1986）