（1）商品名 「豆乳ヨーグルト 発芽の恵み」
（2）販売価格 228円（税抜）
（3）内容量 150g
（4）商品の特徴
・大山町で栽培されている県産の希少性の高い古来品種「鳥取大山2001」の大豆（100％使用）と智頭町芦津の良質な水で作り上げた豆乳を使用。大豆は発芽させ、栄養価を高めて使用している。
・豆乳が苦手な人でも飲みやすいよう、豆乳の臭みを消し、甘みのある飲みやすくスッキリとした味わい。
・令和5年9月1日より順次、店舗及びECサイトで発売開始。9月12日からは近畿地方の高級スーパー「いかりスーパーマーケット」各店舗で取扱い開始予定。さらには、新たな販路の開拓も予定しており、全国の皆様に鳥取の食材を使用した豆乳ヨーグルトを届けていく。