県政一般・報道提供資料

東京ビッグサイトで開催されるレジャー&アウトドアジャパン2024への「食パラダイス鳥取県!とっとりジビエ」の出展について

2024年10月10日提供 資料提供


提供機関

提供課等:農林水産部市場開拓局食パラダイス推進課   担当/係名:普及推進担当 
電話番号:0857-26-7853  FAX番号:0857-21-0609

内容

10月16日から18日まで東京ビッグサイトで開催されるレジャー&アウトドアジャパン2024のキャンプ&グランピングEXPO部門に、とっとりジビエを出展します。
緑豊かな自然を誇る鳥取県の山々に生きたはシカやイノシシは、大自然の恵みを感じるキャンプに適した食材です!
日本最大級のキャンプ施設向け専門展で、とっとりジビエをPRします!

日時

令和6年10月16日(水)から18日(金)まで
各日10時から17時まで

場所

東京ビッグサイト南展示棟(東京都江東区有明3丁目11-1)ブース番号S3-2-29

レジャー&アウトドアジャパンの概要

レジャー・アウトドア業界最大規模の展示会で、レジャー・アウトドア施設、テーマパーク、イベント市場等の6つの専門展で構成されます。

鳥取県では6つの専門展のうちキャンプ&グランピングEXPOにとっとりジビエを出展します。

鳥取県のブース出展内容

近年キャンプ飯としてジビエが注目されてきており、昨年度の同展示会に出展したイノシシ肉に加え、今年度は新たにシカ肉を出展し、アウトドア層に対してとっとりジビエをPRします。
今回は、江府町のジビエ解体処理施設「奥大山地美恵(おくだいせんじびえ)」が解体処理したイノシシ肉とシカ肉を、バーベキュー用に一口大サイズにカットし、焼肉として試食を行います。

レジャー&アウトドアジャパン公式サイト

https://leisure-japan.jp/

参考資料

レジャー&アウトドアジャパンパンフレット



最後に本ページの担当課
   鳥取県政策戦略本部政策戦略局広報課
  住所  〒680-8570 鳥取県鳥取市東町1丁目220
    E-mail  kouhou@pref.tottori.lg.jp

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