鳥取県育成の酒米新品種命名等披露会を開催します！
2023年12月12日提供 資料提供
提供課等：農林水産部農業試験場
担当/係名：作物研究室
電話番号：0857-53-0721
FAX番号：0857-53-0723
鳥取県農業試験場が新たに開発した酒米「鳥系酒125号」の品種名が決定し、県内酒造会社で醸造された清酒が販売されることとなりました。 ついては、新品種の特性、名称等を広く周知するため、以下のとおり披露会を開催します。
日 時
12月19日（火） 午後4時〜5時
場 所
鳥取市末広温泉町352 れんが亭（電話0857-32-8683）
内 容
| 内 容 | 実施者 |
| ・「鳥系酒125号」の名称の披露 | 農業試験場 |
| ・「鳥系酒125号」の特性について | 育成者 |
| ・栽培状況、収量、品質等の説明 | 生産者 |
| ・醸造上のメリット等の説明 | 醸造業者 |
| ・命名上のエピソード等の説明 | 命名者 |
| ・「鳥系酒125号」を使用した清酒の試飲 |  |
※取材に来られた方は試飲もできますので、飲酒をされる方は車での来場は御遠慮ください。
主催
鳥取県農業試験場、有限会社太田酒造場、千代むすび酒造株式会社
参集範囲
鳥取県酒造組合、全国農業協同組合連合会鳥取県本部、鳥取県産米改良協会、生産者、育成者及び県関係機関（農林水産政策課、経営支援課、生産振興課、販路拡大・輸出促進課）