旬の魚をおいしく！親子で楽しく！春の県魚を使ったお魚クッキング体験イベントの開催！

鳥取県産魚（四季の県魚）について、子どもが興味を持ち、家庭で魚を食べるきっかけを増やし、県産魚（四季の県魚）の消費増加につなげるため、親子で楽しむお魚料理教室を下記のとおり開催します。
今回は、春の県魚からサーモンを使った家で簡単にできる料理体験とマダイの捌き方を体験学習していただきます。

（1）サーモンの簡単調理体験（1回目:午前10時から午前11時まで、2回目：午前11時30分から午後0時30分まで）
　　　旬を迎えるサーモンを食べやすく簡単にアレンジ調理。


（2）マダイの捌き方体験（1回目:午後1時30分から午後2時30分まで、2回目：午後3時から午後4時まで）
旬を迎えるマダイを自宅でも食べられるように開け方の体験学習。