ブリリアントアソシエイツ株式会社からの「ピンクスターココア」販売開始報告
2025年03月17日提供 資料提供
提供課等：農林水産部市場開拓局食パラダイス推進課
担当/係名：食パラダイス推進担当
電話番号：0857-26-7834
FAX番号：0857-21-0609
これまでに「ピンク華麗」をはじめ、ピンク醤油、ピンク桜葵美(わさび)など様々なピンク関連商品を開発してきたブリリアントアソシエイツ株式会社が、星取県の新たな「ピンクスターブランド」の展開のため鳥取県産ビーツを使った新商品「ピンクスターココア」を開発し、このたび販売を開始することについて、知事へ報告します。
報道各社の皆様におかれましては、是非、取材にお越しください。
記
日時
3月19日（水） 午後3時から15分程度
場所
県庁第4応接室（本庁舎3階）
報告者
ブリリアントアソシエイツ株式会社 代表取締役 福嶋 登美子（ふくしま とみこ）様
内容
(1)出席者紹介
(2)報告者からのご挨拶と「ピンクスターココア」の説明
(3)知事「ピンクスターココア」の試飲
(4)知事挨拶、試飲感想コメント、歓談
(5)写真撮影
「ピンクスターココア」の商品概要
・ブリリアントアソシエイツ株式会社は、鳥取発の地域ブランド「華貴婦人（はなきふじん）」を通して、食による健康や美をプロデュースする製品の企画開発販売や飲食店運営事業を行っています。
・これまでに鳥取県産ビーツを使用した「ピンク華麗」をはじめ、「ピンク醤油」、「ピンク桜葵美（わさび）」など、様々なピンク関連商品を開発し、このたび「ピンク色の飲み物」の開発を検討していました。
・そこで、県主催の副業兼業アクセラレータープログラム「とっとりメジャーリーグ」（注1）に応募し、このプログラムでマッチングした都市部ビジネス人材により編成されたチームと協業し、新たなピンク色の飲み物の開発に着手しました。
（注1）都市部ビジネス人材により編成されたチームが週1副社長として、ドラフト会議方式によりマッチングした県内企業と協業し、企業の課題に3カ月間取り組むプログラム。
・そしてピンク色の素となっており多くのミネラルを含み飲む天然の輸血とも言われる鳥取県産のビーツと運動後のリカバリー、美容、ダイエット、認知機能の改善など様々な効能が期待できるココアを使った「ピンクスターココア」を開発しました。
・ココアは英語で一般的に「hot chocolate（ホットチョコレート）」と呼ばれることから、3月14日ホワイトデーに大榎庵で販売（570円（税込））を開始しました。
・さらにブリリアントアソシエイツ株式会社は、これまで培ってきた華貴婦人ブランドが持つ健康、美、食のイメージに合わせ、今回開発した「ピンクスターココア」を大榎庵のドリンクメニューに加えることにより、星取県の新たな「ピンクスターブランド」の展開を開始します。
ブリリアントアソシエイツ株式会社の概要
代表者：代表取締役 福嶋 登美子（ふくしま とみこ）
資本金：300万円 創業：平成16年6月2日
所在地：鳥取県鳥取市大榎町3-3
業務内容：サービス業（飲食・観光）食品加工業 従業員：男7名 女15名（計22名）
経営理念：「食」「美」「健康」「地域資源」をテーマに「幸せ文化」商品とサービスの提案を通じて、顧客と社員、関係者と喜びを分かち合い、地域社会に貢献すること。お客さまも、迎えるスタッフも共に「いつも笑顔で輝くこと」を目指す。
その他
メディアの方々にも、試飲用にアイスの「ピンクスターココア」を準備しております。
チラシ「ピンクスターココア」