令和5年産プリンセスかおりの品評会を行います
2023年09月19日提供 資料提供
提供課等：農林水産部農業試験場
担当/係名：作物研究室
電話番号：0857-53-0721
FAX番号：0857530723
中秋の折、令和5年産プリンセスかおりの品質、食味を確認する品評会を開催します。
日時
令和5年9月25日午前12時から約30分間
場所
鳥取市橋本260 鳥取県農業試験場大会議室
内容
玄米の品評 各生産者が生産した玄米を専用の皿状容器に入れ目視により関係者で品評します。
炊飯米の品評 各生産者が生産した米を家庭用炊飯器で炊飯し、その食味の特徴を関係者で品評します。
その他 炊飯米を色々な付け合わせと共に記者の皆さんに試食していただけます。