【受賞】Kura Master 2026 リキュールコンクール 最高賞「プレジデント賞」
(5月に「柑橘酒部門プラチナ賞」及び「審査員賞」を受賞後、この度の最終審査で最高賞に選出)
【表彰式】フランス・パリ(2026年9月30日)
<Kura Masterについて>
2017年からフランスで開催されている和酒のコンクール。審査員はフランス国家が最高職人の資格を証明するフランス国家最優秀職人章(MOF)の保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト、レストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成されている。
プレジデント賞は、Kura Masterの各コンクール(日本酒、焼酎・泡盛、リキュール、日本ワイン)で1点のみに贈られる最高賞。
【商品名】CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU(ちよむすびウルトラゆず)
【原材料】柚子果汁(国産)、果糖、醸造用アルコール
【アルコール度数】6度
【特徴】
・鳥取県須田農園産の国産柚子を一部使用
・贅沢な国産ゆず果汁をたっぷり使用した濃厚なゆずリキュール
・ゆずの爽やかな香りとぎゅっと凝縮された果実感
・甘味・酸味・苦味のバランスが絶妙
【審査員のコメント】
・ファイナリスト5本の中で審査員満場一致で抜きん出ていた。
・柚子やレモンの柑橘感にベルガモットの繊細なニュアンスが加わり、エレガンスを感じる香り。
・繊細な酸味と程よい糖分のバランスが絶妙で、なめらかでシルキーな口当たり。
・余韻に旨味とミネラル感のある苦味があり、料理との相性も良い。
・レモン・メレンゲタルトを思わせる酸味と甘み。
・余韻の苦味が飲み続けたくなる魅力を引き立てている。
・本当に素晴らしい柚子酒。