5月2日変更
1 試飲会概要の会期を変更します。
変更前：午前10時から午後5時まで
変更後：午前9時40分から午後5時まで
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鳥取県の重要な伝統産業である地酒の販路拡大と知名度向上を図るため、米子市のコンベンションセンターにて、酒卸・酒販店・料飲店を対象とした地酒の試飲会「さけくらべ鳥取」を開催します。
本試飲会では、鳥取県の日本酒の新たな飲み手の創造をテーマに、鳥取の燗酒文化と、フレンチ、イタリアン、中華、エスニック等あらゆる料理ジャンルとのペアリングを提案します。
また、各蔵元が努力を積み重ねてきた酒米農家との酒米づくり、しっかりとした味を作り出す酒造りの方法、燗をつけるという飲みかたも知ることができます。