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「魚を食べて日本の漁業を応援しよう」キャンペーンの実施
「魚を食べて日本の漁業を応援しよう」キャンペーンの実施
2023年10月10日提供 資料提供
提供課等：農林水産部市場開拓局食パラダイス推進課 担当/係名：普及推進担当
電話番号：0857-26-7835 FAX番号：0857-21-0609
国内において、ALPS処理水放出に伴う水産物等の風評被害が生じている現状を踏まえ、魚を食べて日本の漁業を応援するキャンペーンを実施します。
「食パラダイス鳥取県」いなば農産物フェスタ内の「調理の技クッキングスタジオ」ブース（県出展）において、一般社団法人鳥取県調理師連合会（会長：知久馬惣一氏）及び一般社団法人鳥取県日本調理技能士会（会長：岩本栄二氏）協力のもと、
関東以北
地域の魚
を使った料
理のふるまいを実施するとともに、併せて国産の魚をもっと食べることをアピールします。
記
開催日時
令和5年10月14日（土）9時30分から15時
令和5年10月15日（日）9時から14時
※調理実演及び試食提供は14日（土）10時から、15（日）9時30分から、各日5回に分けて実施予定（各回上限30名）
場所
地場産プラザ「わったいな」周辺（鳥取市賀露町西三丁目323）
「食パラダイス鳥取県」いなば農産物フェスタ 「調理の技クッキングスタジオ」ブース内
実演・試食メニュー
10月14日（土）
カツオのたたき
（鳥取県調理師連合会）
10月15日（日）
あかむつの炊き込みご飯（鳥取県日本技能士会）
※
その他、鳥取県産食材を使用した料理の実演・試食提供も行います。
鳥取県政策戦略本部政策戦略局広報課
住所 〒680-8570 鳥取県鳥取市東町1丁目220
E-mail kouhou@pref.tottori.lg.jp
※提供内容については、画面上部にある「提供機関」に直接お問い合わせください。