県政一般・報道提供資料

夏休み企画 食の安全教室 in アスパル

2024年08月20日提供 資料提供


提供機関

提供課等:生活環境部くらしの安心局くらしの安心推進課   担当/係名:食の安全担当 
電話番号:0857-26-7211  FAX番号:0857-26-8171

内容

8月は食品衛生月間であり、全国的に食品衛生・食中毒予防の普及・啓発をより一層強力に推進しているところです。特に夏期は、例年、カンピロバクター、腸管出血性大腸菌、ぶどう球菌といった細菌による食中毒が多く発生しています。
食中毒予防対策の啓発を図るため、小学生及び保護者を対象として、下記のとおり、食の安全イベントを実施します。
 その他来場者の方にも手洗い体験をしていただき、正しい手洗い方法を啓発します。

1 日時

令和6年8月23日(金) 13:30〜15:00

2 場所

ふれあい村 アスパル(西伯郡日吉津村日吉津1450)

3 対象

小学校3年生以上及び保護者 約10人(事前申込み)
当日のアスパル来店者

4 内容(別添チラシのとおり)

(1)食の安全に関する取組紹介、食の安全クイズ
  ・生産者の方に、出荷される食品の衛生管理方法について説明していただきます。

(2)アスパル店内の衛生管理チェック(事前申込者のみ)
  ・専用機器を用いて、衛生管理をチェックしていただきます。

(3)手洗い体験(当日来場者も参加)
  ・手洗いチェッカーを用いて、正しい手洗いの方法を啓発します。

参考資料

チラシ



最後に本ページの担当課
   鳥取県政策戦略本部政策戦略局広報課
  住所  〒680-8570 鳥取県鳥取市東町1丁目220
    E-mail  kouhou@pref.tottori.lg.jp

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