とっとりへウェルカニコーディネーターの初冬の大山ブロッコリー産地体験ツアー
2024年11月29日提供 資料提供
提供課等:西部総合事務所西部総合事務所農林局
担当/係名:西部農業改良普及所大山普及支所
電話番号:0859-53-3721
FAX番号:0859-53-3723
「とっとりへウェルカニコーディネーターかにコ」こと金井塚(かないづか)千秋(ちあき)氏に、大山ブロッコリー産地の魅力を広く県内外にPRしていただくため、大山ブロッコリーの収穫作業体験と大山ブロッコリーを使ったクリスマスレシピの調理実食を行います。
日時
12月3日(火)午前10時45分から午後2時まで
場所
鳥取西部大山青果物集出荷予冷センター(大山町赤坂(あかさか)740-192)
鳥取方面からお越しの際の山陰道最寄りICは「赤碕中山」です。
内容
(1)大山ブロッコリーの説明、集荷所見学
(2)大山ブロッコリー料理研究会の取材、調理体験、実食
(3)大山ブロッコリー生産者(西村氏)の取材、収穫・出荷調製体験
体験者
金井塚千秋氏(鳥取県人口減少社会対策課所属。ANA客室乗務員を本業としながら鳥取県へ移住、兼業を行い、Instagram「とっとりdiary」で鳥取の魅力を発信中)
主催
鳥取西部農業協同組合大山ブロッコリー生産部会、鳥取県西部総合事務所農林局
その他
収穫体験の場所は農家都合により変更となることがあります。上記内容(3)のみの取材を希望される場合、午後1時に中山公民館(大山町塩津(しおつ)368)に集合下さい。
収穫体験は小雨決行、荒天中止とします。
当日に体調不良や発熱症状(37.5度以上)のある方は、参加をお控え下さい。
別紙 日程