首都圏アンテナショップレストランで「鳥取ごっつお!!郷土料理フェア」がスタート
2022年01月31日提供 資料提供
提供課等:交流人口拡大本部東京本部
担当/係名:販路開拓・メディア連携・交流支援チーム
電話番号:03-5212-9187
FAX番号:03-5212-9079
新型コロナウイルスの拡大による飲食店・宿泊施設の需要低下により、消費が落ち込んでいる鳥取県産食材を使ったフェアを下記のとおり開催します。
記
開催期間
1月31日(月)〜3月15日(火)
実施場所
・とっとり・おかやま新橋館2階ビストロカフェ「ももてなし家」(東京都港区)
使用する県産食材
鳥取産カニ、鳥取和牛、星空舞、乳製品
※2月21日(月)からイチゴ、とっとりジビエ(イノシシ)のメニューも登場予定
主なメニュー
・カニパフェ(2022円)・・・ベニズワイガニを贅沢に使った見た目が華やかな甘くないパフェ
・カニ尽くし定食(2022円)・・・カニクリームコロッケ・カニグラタン・カニピラフ・カニサラダの4種のワンプレート
・鳥取和牛のハンバーガーセット(1400円)・・・肉質日本一の鳥取和牛をふんだんに使用
※価格は税込み
R401fair.pdf