とっとり松葉がに初競り式

共催：鳥取県産魚PR推進協議会、鳥取県

鳥取県副知事　亀井一賀（かめい　かずよし）
賀露鮮魚仲買協同組合代表理事　網浜昇（あみはま　のぼる）

　・事前に鳥取県産魚PR推進協議会（鳥取県漁業協同組合　電話0857-28-0111）に11月2日（木）午後4時までにご連絡ください。
　・当日は、沖合荷さばき所入口（岸壁側）にて取材の受付をし、検温、手指消毒にご協力ください。
　・一般の方の市場立入を禁止していますので、取材に当たっては自社腕章を付けていただくとともに、漁協職員の指示に従ってください。また、長靴をご用意ください。
・駐車は、鳥取県漁業協同組合事務所と賀露鮮魚仲買協同組合事務所の間の空いたスペースにお願いします。

○基準
1　大きさ：甲幅13.5センチ以上
2　重さ：1.2キログラム以上
3　形状：脚が全てそろっているもの
4　色合い：鮮やかな色合い
5　身入り：身がぎっしり詰まっていること
この5つの基準に基づき、県内の10人の目利き人が厳しい目でトップブランドを選別。
○トップブランドの希少性
五輝星の出現率は約0.06％と極めて希少です。令和元年度の初競りでは1枚500万円の価格で落札され、その後「競りで落札された最も高額なカニ」のギネス世界記録を更新したことで、大きな話題となりました。