令和7年漁期11月末現在のズワイガニ水揚げ状況
2025年12月12日提供 資料提供
提供課等：鳥取海区漁業調整委員会鳥取海区漁業調整委員会事務局
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令和7年11月末現在（11月6日から30日まで）のズワイガニ水揚げ状況を報告します。
記
11月末現在の概況
（1）11月6日(木)に解禁となったズワイガニ漁は、11月末集計において前年比で水揚量は14%増、水揚金額は6%減であった。
（2） 松葉がには、前年比で水揚量は69%増、水揚金額は10%減となった。単価は4,376円/kg(前年8,243円/kg)であった。
（3） 親がには、前年比で水揚量は8%減、水揚金額は2%増となった。単価は、前年を10%上回る2,224円/kg(前年2,022円/kg)であった。
（4） 今漁期のTAC(漁獲可能量)1,038トン(前年同数)に対し、11月末までの漁獲量は319トン(前年279トン)でTAC消化率は30.7%(前年27.0%)であった。TAC消化率は前年を上回ったが、過去5年平均（32.5%）を下回っており、漁期末まで漁が続くものとみている。
（5） 特選とっとり松葉がに五輝星の水揚状況
・水揚枚数61枚、水揚金額6,948,000円、平均単価113,902円/枚
・値幅45,000〜1,000,000円
＜参考＞前年同時期の状況
・水揚枚数105枚、水揚金額5,865,000円、平均単価55,857円/枚
・値幅20,000〜600,000円
集計結果（11月6日から30日まで）
別紙のとおり
別紙