鳥取県では、これからの県内産業を牽引する企業の創出に向けて、これまで接点のなかった業種・分野の他社との共創により、新規事業創出に挑戦する県内企業を支援する「とっとりオープンイノベーションプロジェクト」を実施しています。このたび、本プロジェクト参加企業5社による進捗発表会を開催します。
(1) 日程 令和8年1月28日(水)
18時00分〜 受付
18時30分〜 オープニング
18時40分〜 参加企業の発表開始（5社）
19時40分〜 トークセッション テーマ「構想が地域にもたらす変化」
20時00分〜 交流会
21時00分 終了
(2) 会場 Next.3階イベントスペース（鳥取市栄町755Next.ビル）
(3) 登壇者
| 登壇企業 | 登壇者 | 共創テーマ |
| 株式会社角屋食品 | 代表取締役 角谷 直樹（かどたに なおき）氏 | 境港の海洋資源を科学の力で高付加価値化する共創 |
| 三和段ボール工業株式会社 | 総務部 係長 松川 恵也（まつかわ けいや）氏 | 脱炭素社会の実現に貢献する製品開発 等 |
| 有限会社ひよこカンパニー | 社長室兼広報チームリーダー
高木 寛子（たかき ひろこ）氏 | 卵白や卵殻(卵殻膜)を活用した食品添加物を使用しない新商品の共同開発 |
| 有限会社村岡オーガニック | 代表取締役 村岡 佑基（むらおか ゆうき）氏 | 植物資源を活かした”人を幸せにする”商材・サービス開発 |
| 株式会社吉谷機械製作所 | 取締役副社長 神野 聖二（じんの せいじ）氏 | 消防技術を異業種連携で活かす製品開発共創 |
(1) 名称 とっとりオープンイノベーションプロジェクト
(2) 概要
市場環境の急激な変化を新たなビジネスチャンスと捉え、成長を実現していくためにはイノベーションや新規事業の創出が重要。本プロジェクトでは、自社の強みを磨き上げ、オープンイノベーション（今まで接点のなかった他社との共創によりイノベーションを起こしていく）ことに取り組む企業を約6ヶ月間にわたり支援します。
(3)内容
・共創による新規事業のテーマ設計を支援
・WEBプラットフォーム「AUBA（アウバ）」を用いた県内外企業との新たな出会いの場を提供
・共創パートナー企業の探索とアプローチの支援