米子保健所管内における腸管出血性大腸菌感染症の発生（第2報）

1月29日（木）に資料提供（一連番号5）（第1報）した腸管出血性大腸菌感染症の接触者の検査を行ったところ、2月3日に健康保菌者1名が確認されました。
なお、令和8年の本症の県内発生は8例目です。

8	項　　目	内　　容
	患者	幼児(男性)
		住 所 地	境港市
	菌の種類	腸管出血性大腸菌（ベロ毒素産生）
	経　　過	1月31日　患者の接触者として便検体採取。無症状。 2月　3日　腸管出血性大腸菌Ｏ157(ベロ毒素産生)検出。

米子保健所において、感染源や他の有症状者の有無等について調査を行うとともに、二次感
染予防の徹底を図っていく。

※ 患者のプライバシーの確保に十分な配慮をお願いします。

　 報道機関各位におかれましては、以下の啓発についてよろしくお願いします。

〇各家庭及び食品調理施設においては、次の事項に注意して下さい。 (1)手洗いの励行：感染を防ぐためには、手洗いが最も大切です。トイレの後や調理前には、石けんと流水で十分に手を洗いましょう。 (2)食肉の十分な加熱：家庭において、食肉やレバー等の内臓は中心部まで、75℃1分間以上、十分に加熱して食べましょう。特にハンバーグ等の生ひき肉を使った製品は中心部までの加熱が必要です。 (3)調理器具の使い分け：焼肉をするときは、生肉用の箸と取り箸を使い分けましょう。 (4)調理後の注意：調理した食品はすぐ食べるようにし、室温で長時間放置しないようにしましょう。 〇腸管出血性大腸菌に感染した場合、重症化させないことが大切です。腹痛、下痢、血便等の症状がある場合には、早めに医療機関を受診しましょう。