宝製菓(株)「小泉八雲塩バターポルボローネ」の販売開始に係る知事表敬
2021年05月13日提供 資料提供
提供課等:農林水産部市場開拓局食のみやこ推進課
担当/係名:普及推進担当
電話番号:0857-26-7835
FAX番号:0857-21-0609
宝製菓(株)が、小泉八雲・セツ夫妻が新婚旅行で琴浦町を訪れて130年になることから、これを記念した洋菓子「小泉八雲バターポルボローネ」の販売開始について、下記のとおり知事に報告します。
記
1 日 時
5月17日(月)午前11時45分〜(15分程度)
2 場 所
県庁第4応接室
3 訪問者
宝製菓(株)代表取締役社長 河越 行夫(かわごえ ゆきお)氏
琴浦町観光協会 会長 山下 一郎(やました いちろう)氏 ほか
4 商品の概要等
(1)商品名:「小泉八雲塩バターポルボローネ」(1箱540円/55g入り)
(2)経緯等
・小泉八雲・セツ夫妻は、1891(明治24)年、琴浦町八橋に滞在し、海水浴を楽しんだり逢束の盆踊りを見学した。
・この小泉八雲夫妻の琴浦町訪問130年をPRするため、琴浦町観光協会 山下会長が、県観光連盟会長でもある河越社長に相談し、小泉八雲のひ孫の小泉凡氏の協力も得て記念の菓子を作ることになった。
・菓子のしおり製作にも小泉凡氏が協力。八雲のイラストは倉吉市在住の漫画家かわにし よしと氏が描いた。
・琴浦町観光協会では、地域の歴史を反映したこの洋菓子を琴浦町観光などの新たな記念品として観光客等にPRする予定。
(3)商品の特長等
・ポルボローネはスペイン発祥の焼き菓子。同社の商品は1センチ四方の食べやすいサイズ。口の中でとろける食感、和三盆糖の柔らかな甘み、バターの芳醇な味わいと、ほどよい塩加減が魅力。
・記念商品である「小泉八雲塩バターポルボローネ」の姉妹商品である「黄金のポルボローネ」はモンドセレクション2016銀賞受賞、平成27年度食のみやこ鳥取県特産品コンクール最優秀賞を受賞している。
・道の駅琴の浦など県内の各お土産店で販売中。