とっとり宇宙産業創出連続講座「絡め！宇宙！」（宇宙食編）を開催します！
2022年11月01日提供 資料提供
提供課等：商工労働部産業未来創造課
担当/係名：産業支援担当
電話番号：0857-26-7244
FAX番号：0857-26-8117
国内外で宇宙産業が大きく成長することが見込まれる中、「星取県」こと鳥取県は、地域の将来を支える産業の一つとして、「鳥取県から宇宙産業を創出する」というチャレンジを進めています。
このたび、宇宙ビジネスの現状等を県内企業が学べる「とっとり宇宙産業創出連続講座」の第3回目として、「宇宙食」をテーマにしたセミナーを開催します。
関心をお持ちの県内企業の皆様のご参加をお待ちしています。
日時
令和4年11月11日（金） 午後4時から午後6時
会場
米子食品会館 新館2階中会議室 〔米子市旗ヶ崎2030〕
※新型コロナの感染状況によって、オンライン開催に変更する場合があります。
内容
テーマ「宇宙食」
午後4時〜午後5時 第一部：講師による講演会 ※オンライン視聴も可能
午後5時〜午後6時 第二部：ワークショップ（自社ビジネスを宇宙産業と絡めてみよう！）
※宇宙ステーションの滞在時の食だけでなく、月面等の現地での食、地球の食について考える機会となります。
また、これから宇宙分野にチャレンジすることで、既存事業等への波及効果（企業のPR、ブランディング、新技術開発、社内のモチベーション向上、採用など）も期待できると考えます。
〔講師〕一般社団法人 SPACE FOODSPHERE 理事 菊池 優太（きくち ゆうた）氏
【プロフィール】
人間科学分野の大学院修了後、JAXA入社。主に非宇宙系企業の宇宙ビジネス参入に向けた新規事業や異 分 野 テクノロ ジ ーとの 連 携 企 画 に 加 え、共 創 型 プ ログ ラム「 宇宙イノベー ション パ ートナ ー シップ（J-SPARC）」の立ち上げ・制度設計に従事。現在は、J-SPARCプロデューサーとして、主に宇宙旅行・衣食住ビジネス、コンテンツ・エンタメビジネス等に関する民間企業等との共創活動を担当。地球と宇宙の食の課題解決を目指す共創プログラム「SPACE FOODSPHERE」の理事を務める。
対象
食品加工業や物流関連企業、料理人や飲食・宿泊業、野菜や果物・食肉や魚介類の生産者など、関心のある企業様であればどなたでも
定員
20名（先着順）
参加料
無料
主催
鳥取県 〔運営委託先：（株）ダブルノット〕
申込方法
産業未来創造課のウェブサイトよりお申込みください。
その他
とっとり宇宙産業創出連続講座は今年度、全5回開催予定
（第1回：宇宙産業全般（8/25済）、第2回：モノづくり（10/5済）、第3回：食（今回）、第4回：IT（12/21予定）、第5回：IT（その2）（1月以降）