食で拓く地方創生〜五輝星×鳥取県産食材〜トッププロモーション開催
2025年02月20日提供 資料提供
提供課等：農林水産部市場開拓局販路拡大・輸出促進課
担当/係名：国内販路拡大・民工芸振興担当
電話番号：0857-26-7832
FAX番号：0857-21-0609
鳥取松葉がに（五輝星）をはじめとする鳥取県産食材の消費拡大を図るため、とっとり・おかやま新橋館において、トッププロモーションを行います。当日は、銀座「粋京（いっきょう）」の渡辺板長による鳥取県産松葉がにづくし料理（3品）を披露します。
記
日時、内容
日時：令和7年2月24日（月、祝）18時から18時半まで
内容：
（1）挨拶
（2）出席者紹介
（3）板長による料理紹介、試食
（4）感想
（5）取材、記念撮影
場所
ビストロカフェ ももてなし家（東京都港区新橋1丁目11-7 新橋センタープレイス2階）
出席者（調整中）
鳥取県知事 平井 伸治（ひらい しんじ）
銀座「粋京（いっきょう）」板長 渡辺 洋介（わたなべ ようすけ）
鳥取県の水産業の発展を考える会会長 島谷 龍司（しまたに りゅうじ）
鳥取県沖合底曳網漁業協会会長 船本 源司（ふなもと げんじ）
株式会社中村商店 代表取締役社長 中村 俊介（なかむら しゅんすけ）