県政一般・報道提供資料

「とっとりジビエ」を平井知事がトップセールス!!〜岡山県と連携「とっとり・おかやまのジビエ」を開催します〜

2020年01月15日提供 資料提供


提供機関

提供課等:農林水産部市場開拓局食のみやこ推進課   担当/係名:普及推進担当 
電話番号:0857-26-7853  FAX番号:0857-21-0609

内容

このたび、首都圏での県産ジビエの消費拡大や認知度向上を目指して、岡山県と連携し、ジビエ料理や加工品等のPRを行うイベント「とっとり・おかやまのジビエ」において、下記のとおり平井知事がトップセールスを行います。

日時

令和2年1月18日(土)午後4時45分から午後5時まで

場所

とっとり・おかやま新橋館1階プロモーションゾーン(東京都港区新橋一丁目11番7号新橋センタープレイス)

出席者

・鳥取県知事 平井 伸治(ひらい しんじ)
・いなばのジビエ推進協議会 コーディネーター 米村 晴己(よねむら はるみ)
・岡山県ジビエ関係者

内容

・平井知事挨拶
・ジビエ試食配布

とっとり・おかやま新橋館における岡山県と連携したジビエPR概要

(1)物販イベント「とっとり・おかやまのジビエ」
 ○場所:とっとり・おかやま新橋館1階プロモーションゾーン
 ○内容:
・両県のジビエの試食
【鳥取県】鹿肉のソーセージ、猪肉のベーコン
【岡山県】鹿肉のグリーンカレー、ジビエ肉味噌の一口おにぎり
・精肉及び加工品の販売
   【鳥取県】
    精肉 :わかさ29(にく)工房(若桜町)の鹿肉(モモ・ミンチ)
        日本猪牧場(倉吉市)の猪肉(ミンチ・スライス)
    加工品:鹿スモーク、ジビエカレー、鹿ソーセージ、猪ベーコン、鹿肉缶詰
     ※このほか、岡山県から鹿・猪精肉、加工品等販売があります。
・抽選会
    試食された方の中から、両県の加工品等が当たる抽選会。
(2)ももてなし家「ジビエフェア」
○場所:とっとり・おかやま新橋館2階レストラン「ももてなし家」
○料理
【鳥取県】
鹿肉のローストブルーベリーソース(1480円)
鹿肉のキーマカレー(1280円)
【岡山県】
自家製イノシシのベーコン(1180円)
イノシシの一口カツ焼きりんごソース(1280円)
○期間:令和2年1月17日(金)〜2月29日(土)(午後5時〜午後10時のみの提供)

参考資料

チラシ



最後に本ページの担当課
   鳥取県令和新時代創造本部広報課
  住所  〒680-8570 鳥取県鳥取市東町1丁目220
    E-mail  kouhou@pref.tottori.lg.jp

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