大阪王将米子店とコラボ！メニュー開発に挑戦します！

　この度、有限会社 K&K 企画様と連携し、本校調理コース1年生が大阪王将米子店のメニュー開発に取り組むこととなりました。ついては「大阪王将の味とメニュー開発のコツを学ぶ」というテーマで調理実演をしていただきます。調理師の卵たちがプロの技を間近で見て、店で提供されている味を体験し、今後のメニュー考案の参考とします。

米子南高等学校（米子市長砂町216番地）
北棟２階調理実習室

有限会社 K$K 企画　専務取締役　竹中直樹　様
大阪王将米子店店長　岩田光平　様
　　　　　　副店長　西中秀昭　様(本校卒業生）
米子南高校1年調理コース生徒　20名

（１）開会

（２）調理実演・試食

（３）メニュー開発にむけて
（４）質疑応答
（５）閉会

取材いただけます場合は事前に担当　北原　又は　中川　までご連絡ください。（0859-33-1641）

今後の計画は別紙実施要項をご覧ください。