『卒業ことカフェ』の開催について
2020年02月07日提供 資料提供
提供課等：教育委員会（事務局）教育総務課
担当/係名：総務企画担当
電話番号：0857-26-7926
本校では、開校2年目に『ことカフェ』がスタートしました。現在、ことカフェは毎週火曜日（2年生が運営）と木曜日（3年生が運営）の午後1時30分から午後3時30分までのカフェタイムに地域の皆様を対象に営業をしています。
この度、卒業を前にした3年生による『卒業ことカフェ』を行います。『卒業ことカフェ』は、営業時間を午前11時から午後3時までとし、ランチメニューを御用意してお客様をお迎えします。
3年間学習してきた集大成として、下記のとおりこれまでお世話になった地域や保護者の皆様を招待し、感謝の気持ちを込めておもてなしをします。
記
日時
令和2年2月27日（木） 午前11時から午後3時まで
場所
鳥取県立琴の浦高等特別支援学校
東伯郡琴浦町赤碕1957-1
電話 0858-55-6477
内容
（１）喫茶
・午前11時から午後3時
・ランチメニューと通常メニューの一部の提供
・ランチメニュー30食限定
（２）野菜販売
・午前11時から午後3時
（３）パン販売
・午後2時から午後3時
・パン販売にかかる整理券の配布開始は午後1時から
ことカフェについて
○ことカフェは、本校の専門教科6コースで協力して運営しています。
○主な役割分担は、以下のとおりです。
農業 …野菜生産、野菜販売
食品衛生 …パンや焼き菓子生産
流通 …洗い場、パンの陳列、在庫管理
サービス …開店準備、接客（ホール及び厨房）
ビルメンテナンス…校内清掃
事務オフィス …ポスター、チラシ、値札等の掲示物
○卒業カフェの実施は、今年度が5回目です。
