【鳥取湖陵高校】湖山西小学校児童の皆さんの夏休み思いで作りに協力(コラボパンつくり)
2022年07月15日提供 資料提供
提供課等：教育委員会（事務局）教育総務課
担当/係名：総務企画担当
電話番号：0857-26-7926
「とっておきイチゴ」から抽出した酵母でコロネパンを開発した製パンチーム(鳥取湖陵高校生)が、地元湖山西小学校の児童と保護者といっしょに夏休み製パン体験を行う企画です。是非取材いただきますようお願いいたします。
実習日
令和4年7月27日(水)
実習日程
9時00分から9時30分 受付
9時30分から12時00分 体験実習
体験実習場所
鳥取湖陵高校農産加工実習室
体験実習の内容
昨年鳥取大学農学部児玉基一朗教授と本校の「とっておきいちご」から酵母を抽出してコロネパンを製作し、オリジナルのパンを開発しました。今回は、このコロネパンとクリームパン、ロールパンで湖山西小学校の児童生徒と夏休み製パン実習を行います。淺見実習教諭がデモンストレーションとして全員の前でパンを成形し、本校製パンチームの生徒が湖山西小学校児童、保護者の方を指導する形式で行います。小学生の夏休みの良い思い出になればよいと湖山西小学校と企画しました。本校生徒にとっても良い経験になると思います。
