鳥商×ごっつおラーメン 春のうまいもん祭り 〜鳥商生が本気で考えた一杯〜
2026年03月10日提供 資料提供

提供課等:教育委員会(県立高等学校)鳥取商業高等学校
電話番号:0857-28-0156

鳥取商業高校商業経済研究部では、地域の魅力発信及び地域産業への理解を深めることを目的に、地元食材を活用した新しい商品の開発・販売に挑戦してきました。
このたび、株式会社ごっつお神楽ホールディング様の御協力により、鳥取県産の白イカを使用した、「イカ墨で真っ黒な牛骨スープのラーメンに塩バターのイカリングを乗せた『墨のイカれラーメン』」が完成しました。3月30日(月)に店舗販売をしますので下記のとおりお知らせします。
また、合わせて、のぞみハウス様の協力を得て開発したシフォンケーキの「あごだし」味と「塩バニラ」味も同時に販売します。
記
1 生徒開発商品「墨のイカれラーメン」、シフォンケーキ「あごだし」「塩バニラ」 の販売
(1)販売日時 令和8年3月30日(月) 午前11時から午後2時
(2)販売場所 横浜家系ラーメン吉岡家鳥取店
鳥取市千代水1丁目154
電話:0857−54−1141
(3)販売生徒 鳥取商業高校商業経済研究部員11名及び本校に入学予定の中学校3年生(予定)
2 イベント内容
株式会社ごっつお神楽ホールディングス様と生徒が共同開発した「墨のイカれラーメン」を横浜家系ラーメン吉岡家鳥取店の店舗を貸し切って販売する。来ていただいたお客様に楽しんでいただける企画やお得になる特典などを計画。合わせてのぞみハウス様の協力を得て開発した「あごだし」味と「塩バニラ」味のシフォンケーキも販売する。
