全国学校給食週間(1月24日〜1月30日)の取組について
2017年01月19日提供 資料提供
提供課等:教育委員会(事務局)体育保健課
担当/係名:健康教育担当
電話番号:0857-26-7527
文部科学省では、学校給食の意義、役割等について児童生徒や教職員、保護者、地域住民等の理解と関心を高め、学校給食のより一層の充実発展を図ることを目的に、毎年1月24日から30日までの1週間を全国学校給食週間と定めています。本県でも全国学校給食週間にあわせて、学校給食や食育に関する取組や、各地域の特色を生かした献立が下記のとおり予定されています。
記
学校給食週間行事予定(別紙1参照)
(1)市町村教育委員会が行う主な行事
栄養教諭等が行う食に関する指導、生産者や学校給食関係者との交流給食、給食試食会、学校給食展、学校給食週間特別献立の実施等
(2)小中学校が行う主な行事
給食にちなんだ作品の作成や展示、委員会活動、給食集会、交流給食、招待給食、給食関係者への手紙、給食標語、給食完食の啓発、リクエストメニューの実施等
(3)県立学校給食実施校及び鳥取大学附属学校が行う主な行事
交流給食、給食試食会、給食参観日、栄養教諭等による食に関する指導、給食関係者への手紙等
学校給食週間中の主な予定献立(別紙2参照)
地場産物や郷土料理を取り入れた献立、児童生徒作成献立、リクエスト献立、他県の特産品や郷土料理を取り入れた献立、姉妹都市等にちなんだ献立、給食レシピコンテスト優秀献立、給食開始当時の献立等