【境港総合技術高】 航空自衛隊美保基地食堂メニュー現地説明について
2026年11月13日提供 資料提供

提供課等:教育委員会(県立高等学校)境港総合技術高等学校
担当/係名:主幹教諭 田中 真
電話番号:0859-45-0411

このことについて、下記のとおり実施しますので、お知らせします。
記
概要
食品・ビジネス科3年生が地元境港の魅力発信を中心に「課題研究」の授業で取り組んでいる 「咲かそう未来プロジェクト」の一環として、地元企業である日本海冷凍魚株式会社と連携し、航空自衛隊美保基地の食堂メニューとして提供する蟹入り春巻き、「空飛ぶSAKASOUはるま機」を開発しました。この度、航空自衛隊美保基地の食堂で提供されるにあたり、生徒たちが開発の経緯、開発商品の特徴等を航空自衛隊美保基地で自衛隊員の方々へ説明します。
日時
令和9年1月18日(月) 午前11時30分から午後0時30分まで
場所
航空自衛隊美保基地食堂 (境港市小篠津町2258)
参加生徒
食品・ビジネス科3年 10名
内容
提供メニュー、「空飛ぶSAKASOUはるま機」(蟹入り春巻)の開発経緯、開発商品の特徴説明、製作したPOP広告でメニュー告知、提供メニューの喫食体験。
