【夢の特別授業】東京の一流シェフから学ぶ！

全日本司厨士協会米子支部のご支援により、本校調理コース２年生に対し、日本を代表するフランス料理人の　工藤　敏之氏（「ラ・ロシェル」総料理長）による特別授業が開催されることとなりました。東京の第一線で活躍されるシェフから直接指導を受けることで、生徒たちの調理の専門的な知識・技術の向上を図り、探究心と将来への高い志を育みます。
　本校生徒がプロの指導の下、真剣に料理と向き合う姿をぜひご覧ください。

米子南高等学校（米子市長砂町２１６番地）
管理棟２階　調理実習室

（１）開会
（２）プロの技術実演（デモンストレーション）
（３）試食
（４）質疑応答（料理人としての心得・キャリアについて等）
（５）閉会