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平成21年度予算
当初予算 一般事業  知事要求      支出科目  款:農林水産業費 項:畜産業費 目:畜産振興費
事業名:

和牛再生促進事業

将来ビジョン関連事業(ひらく/食のみやこ鳥取県)

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農林水産部 畜産課 肉用牛係  

電話番号:0857-26-7829  E-mail:chikusan@pref.tottori.jp

トータルコスト

  事業費(A) 人件費(B) トータルコスト
(A+B)
正職員 非常勤職員 臨時的任用職員
21年度当初予算額(最終) 58,644千円 15,742千円 74,386千円 1.9人 0.0人 0.0人
21年度予算要求額 58,644千円 15,742千円 74,386千円 1.9人 0.0人 0.0人

事業費

要求額:28,460千円    財源:単県   保留:12,000千円  復活:16,460千円

知事査定:計上   計上額:28,460千円

事業内容

1 事業内容

区分
事業内容
優良雌牛増頭支援
H21〜23年度
(3年間)
要求額:8,000千円
県内雌牛の増頭のために、県内外の優良雌牛を導入する経費の一部を助成する
・事業実施主体:農協、生産者
・事業費:8,000千円
・補助単価及び頭数:
  県外導入:80千円×50頭
  県内導入:40千円×100頭
種雄牛造成
H21〜23年度
(3年間)
要求額:4,000千円
県種雄牛造成のスピードアップのため、県外から優秀な採卵用繁殖雌牛を畜産試験場に導入
・事業費:4,000千円
・対象頭数:2頭×3年間
     (岐阜、宮崎、鹿児島)
肥育牛増頭対策H21〜23年度
(3年間)
要求額:10,200千円
枝肉価格が低迷する中で、繁殖肥育一貫農家の規模拡大を推進するために自家保留牛を肥育する牛舎を増築する場合に助成
・事業実施主体:農協、生産者
・補助率:1/3
・事業費:30,600千円
高品質和牛肉生産拡大対策 
H21〜23年度
(3年間)
要求額:6,260千円
県内産雌牛から生まれた産子で5等級の肉が高い確率で期待される肥育素牛を県内肥育農家が購入した場合、上位1/4位の価格の差額を上限40千円まで助成
・事業実施主体:農協、生産者
・対象頭数:200頭

2 総務部長査定

    保留:12,000千円(優良雌牛増頭支援、種雄牛造成)
    査定:0千円(肥育牛増頭対策、高品質和牛肉生産拡大対策)

    (コメント)
    肥育牛増頭対策
    農業経営基盤強化資金や農業近代化資金等の既存制度を活用して施設整備を行って下さい。

    高品質和牛肉生産拡大対策 
    優良な肥育素牛の購入は、肥育農家の所得向上(枝肉価格の上昇)に資するものであり、県が補助を行う必要性は低いと考えます。

3 復活要求理由

(1)優良雌牛増頭支援事業

@県外からの雌子牛を導入する場合、セリ名簿に記載の各県の育種価評価値や母牛の登録点数により客観的な能力評価が可能である。
A導入した雌子牛は5年間の保留義務を付与することとし、原則としてその雌産子を1頭以上繁殖雌牛として自家保留するか県内に保留することを事業要件とする。

(2)種雄牛造成
@本県和牛改良方針達成のために必要な能力(ロース芯面積及び霜降りの入り方)で、種雄牛造成をスピードアップし、改良を早めるためには、県外から必要な遺伝子を導入することが必要。
Aそうした必要な能力は、他県との情報交換を行うことにより担保は可能。

(3)肥育牛増頭対策(後継者等への規模拡大に対する補助)
@和牛ビジョン作成の際、聞き取りをした若手生産者の意見から、鳥取和牛肉の増産を促進するには、繁殖肥育一貫経営の規模拡大を推進すべきとの意見が多かった。
A県としても、繁殖頭数と肥育頭数を増頭するためには、大規模の繁殖肥育一貫経営の規模拡大を推進すべきと考える。
B飼料価格の不安定化と現在枝肉価格の低落により、畜産経営の収益性が低下している現在、将来の担い手の生産意欲を促し、規模拡大を進めるためには、資金対応だけでなく初期投資を抑える支援が必要。

(4)高品質和牛肉生産拡大対策
@鳥取和牛のブランド化を推進するため、県内の販売店や生産者と協議し、鳥取県で生まれ肥育された高品質なもの(5等級)を新たなブランドとするなど、鳥取和牛の特徴をより明確にすることとした。
A「勝安波」という全国トップレベルの種雄牛が造成され、この種雄牛を活用して、高品質な和牛生産が期待できる。
Bしかし、優良な県内の肥育素牛は、県外購買者の購買力が強く、県外へ移出するので、鳥取県で生まれ肥育された高品質な鳥取和牛を増産するためには、県内に優秀な肥育素牛を保留する施策が必要。


財政課処理欄


  高品質和牛肉生産拡大対策については、H21実績(県内肥育農家の上位1/4以上肥育素牛の取得状況)により、H22以降のj事業継続を判断することとします。
 

要求額の財源内訳(単位:千円)

区分 事業費 財源内訳
国庫支出金 使用料・手数料 寄附金 分担金・負担金 起債 財産収入 その他 一般財源
既査定額 30,184 0 0 0 0 0 0 0 30,184
保留要求額 12,000 0 0 0 0 0 0 0 12,000
復活要求額 16,460 0 0 0 0 0 0 0 16,460
追加要求額 0 0 0 0 0 0 0 0 0
保留・復活・追加 要求額 28,460 0 0 0 0 0 0 0 28,460
要求総額 58,644 0 0 0 0 0 0 0 58,644

財政課使用欄(単位:千円)

区分 事業費 国庫支出金 使用料・手数料 寄附金 分担金・負担金 起債 財産収入 その他 一般財源
査定額 28,460 0 0 0 0 0 0 0 28,460
保留 0 0 0 0 0 0 0 0 0
別途 0 0 0 0 0 0 0 0 0