食のみやこ鳥取県推進事業（魅力ある商品づくり事業）

（２）とっとりの魅力ある加工品づくり支援事業（継続・新規）

区分	事業内容	予算額
とっとりオリジナル加工品づくり支援事業 【継続】	県産の農林水産物を使った加工品開発と販路拡大へ支援 　【事業主体】　農林水産漁業者を主体とした小規模加工グループ、農業法人、（新）食のみやこ鳥取県推進サポーターでかつ従業員5名以下の小規模企業者 ○加工品開発、販路開拓費用 　【補助金額】　2,500千円　（＠500千円×1/2×10団体想定） 　【補助率】　１／２ ○事業計画検討会 　【アドバイザー特別旅費】　40千円 　【アドバイザー報償費】 　　40千円	（2,806） 7,438
ステップアップ支援事業【新規】	開発した加工品のレベルアップと販路開拓。 　【事業主体】農産加工グループ、農業法人（農事組合法人、会社法人（従業員5名以下）） 　【補助額】　4,600千円　（＠2,300千円×1/2×4団体） 　【補助率】　１／２ ○審査会 　【審査員特別旅費】　１６千円 　【審査員報償費】 　　１６千円
加工品づくり勉強会 【継続】	講演会、分科会による勉強会の開催。 ○県内外講師・アドバイザー 　【特別旅費】　90千円 　【報償費】　　136千円


（３）食のみやこ鳥取県特産品コンクール事業（継続）

区分	事業内容	予算額
特産品コンクールの開催	県内で新しく開発された鳥取らしい加工食品をコンクールで競い、表彰することで特産品の開発をうながし、食品産業の開発につなげる。 　【審査員特別旅費】　42千円 　【審査員報償費】　70千円	（540） 112

（１）ふるさと認証食品普及事業（鳥取らしい加工品の認証）
　県産材料を使うなど、鳥取県らしい加工品を「県」が認証することで消費者が安心して商品選択できる環境をつくる。認証食品の商品力向上のため、パッケージ改良を支援する。

（２）とっとりの魅力ある加工品づくり支援事業（地産地消加工品の開発支援・販路拡大）
○オリジナル加工品づくり支援事業
　小規模加工グループ、農業法人、小規模企業者に対し、専門家の意見をふまえた加工品開発、販路拡大を支援することで、消費者ニーズにあった加工品開発を推進する。

○ステップアップ支援事業
　専門家による定期的、継続的な指導や販路開拓に必要な備品整備等により、農産加工グループ、農業法人の商品をブラッシュアップし、「県外、量販店向け」の商品づくりを支援する。
　
○加工品づくり勉強会
　　開発した商品やその販路拡大について講演会、分科会でアドバイスをうけ、企業的な商品開発や販路拡大につなげる。
　

（３）食のみやこ鳥取県特産品コンクール事業（新商品の開発促進）
　県産の材料を使った鳥取らしい加工食品の中から、優れた新商品を表彰・ＰＲすることで、加工食品の技術向上や販売力の強化等を図り、県内の加工食品全体のレベルアップを推進する。（平成20年度から開始、第３回目の実施）