農医連携モデル事業/機能性ハーブティー開発による中山間地農業の活性化

　１）臨床医学的検証（鳥取大学医学部へ委託）

　２）治験用サプリメント剤の製造（大山ハーブティー開発研究会に委託）

調査項目等	試験受託機関または協力機関	予算区分
機能性成分分析	鳥取大学農学部　生物資源環境学科	当初予算
抗ウイルス活性	鳥取大学医学部医学科　ウイルス学分野	当初予算
花粉症緩和作用	鳥取大学医学部医学科　耳鼻咽喉・頭頸部外科学分野	９月補正
治験用ｻﾌﾟﾘﾒﾝ試作	大山ハーブティー開発研究会	９月補正

　　〈鳥取大学医学部耳鼻咽喉・頭頸部外科分野に研究委託〉
　　〈事業経費：　1,500千円〉
（２）上記治験用エキナセアサプリメント剤の試作
　　〈大山ハーブティー開発研究会に事業委託、同会保有のエキ　　ナセア原材料を使用し、県内のサプリメンﾄ製造業者に外注〉
　　〈事業経費：　250千円〉

（１）花粉症対策製品は巨大な市場があり、今後開発するエキナセア新商品の健康食品市場参入において、治験データの提示は商談に不可欠である。
（２）エキナセアの花粉症緩和作用については科学的調査研究が未だほとんど行われていない。
（３）県事業として取り組むことで、県内の多くの関連事業者が商品開発に活用することができる。

【緊急性】
（１）臨床試験は、スギ花粉の飛散が始まる２月中旬の半月程度前から開始する必要がある。
（２）試験実施にあたっては鳥取大学医学部の事前審査が必要であり、少なくとも本年中に鳥取大学と協議しながら治験用サプリメント剤の試作を行わなければならない。
（３）生産量を確保できる見込みができた今、「大山のエキナセア」を全国ブランドに高めるには、一刻も早く花粉症緩和効果を確認し、H24秋の商品販売を行う必要がある。