１ 事業概要
「食のみやこ鳥取県」をＰＲするとともに、県内中小事業者等が関西圏で県産品の販路開拓、販路促進を図るのを支援し、収益性を上げて、県内産業の活性化を図る。
２ 事業見直しの経緯
販路開拓マネージャーが設置されて５年が経過した。販路開拓マネージャーの経験年数が長くなり、県産品に対する知識が増すに伴い、適切なバイヤーに適切な商品を売り込むことが出来るようになり（マッチング効率の向上）、定番商品が増加している。
３ 廃止の理由
関西で定番商品となった県産品の増加に伴い、県産品のインショップ化（注：大規模店の中で県産品をある程度まとまったコーナーで販売すること）を推進するため、発展的廃止を図る。