がんばる酪農支援事業（乳量確保支援事業）

（１）県と大山乳業農協で基金を造成

（２）その基金で大山乳業が乳用種育成牛（10ヶ月齢）を県外等から購入

（３）購入した乳用種育成牛に和牛受精卵移植を実施し、分娩2ヶ月前まで県内放牧場等で育成

（４）（３）の牛を農家に貸付け（預託）、購入金額と育成等に要した金額を農家が基金に返納（初産の和牛受精卵移植産子、2産目の和牛産子等の販売代金で差し引くことも可能とする（子返し））
　※基金による妊娠牛の預託とし、子返しも可能とすることで、返還額の圧縮を図る。

（５）上記（１）〜（４）を繰り返すことで県内搾乳牛を平成28年度に成牛を３５０頭増頭し、平成30年度に県内生乳生産量を６２，０００ｔに増加

（６）事業終了後、基金の精算の時にリスク部分を差し引いた額を無事戻しとして県に返還

区分	内容	負担割合	要求額
乳量確保支援事業	酪農家に搾乳牛を預託するための基金を創設	県　１／２ 大山乳業農協 　　　１／２	平成２４年度： ２７,５００千円 平成２５年度： ２７,５００千円

対象となるリスク
　育成段階

・不受胎等による育成期間延長のリスク
・受精卵移植等の際の不受胎等によるリスク

・疾病・流死産など共済対象外リスク
・２産目の受精卵移植等の際の不受胎によるリスク

※事業終了後、余った基金を負担割合に応じて県に返還する。

（２）大山乳業農協等酪農に関連する業務に関わる雇用者は約７００人であり、このまま生乳生産量が減少すると雇用に大きく影響することは必至

（３）大山乳業農協は県内唯一の酪農組合であり、そのブランドである「白バラ牛乳」ブランドは関西圏のみならず首都圏でもその味、安全性の面から大いに支持されている

（４）「白バラ牛乳」ブランドで鳥取県をＰＲするために、アイスクリーム等の乳製品を活用して県内各地の農産物の売り込みやロシア・中国等への輸出により更にブランドを広げていく上で、生乳生産量の落ち込みは致命的

（５）そこで県、大山乳業農協と有識者で「やらいや酪農プロジェクト」を立ち上げ、鳥取県酪農振興プログラムをつくり、県内の今後の酪農のあり方やブランド化の強化について検討しているところ