1 事業の目的
岡山県と連携し、首都圏において定期的に両県の農産物に関する試食商談会を開催することにより、本県農産物の販路拡大を図る。
2 事業の概要
東京・大田市場において、鳥取岡山両県の代表的な農産物のセミナー及び試食会を首都圏の流通関係者等を対象に定期的に開催し、県産農産物の認知度向上及び販路開拓を行う。
(1)事業名 鳥取岡山両県農産物試食商談会
(2)開催時期及び品目(予定)
6月:すいか(鳥取県)
7月:桃(岡山県)
8月:ブドウ(岡山県)
9月:梨(鳥取県)
(3)開催場所 東京・大田市場
(4)対 象 者 卸売市場、仲卸、スーパー及び百貨店バイヤー等
(5)事業内容
○品目セミナー
県内外の講師を招聘し、品目の魅力に関するセミナーを開催する。
○試食・アンケート
実際に品目の試食をしていただき、アンケート調査を実施
する。
(6)所要経費 400千円(委託料)
(7)想定される講師
地元講師:大学教授、生産農家、農業団体など
首都圏講師:百貨店・量販店バイヤー、フードコンサルタント、
飲食店仕入担当など
(8)委託先 鳥取県こだわり物産販売協同組合
3 その他の岡山県と連携した販路開拓
本事業のほか、下記のとおり連携事業の実施について検討する。
(1)鳥取岡山両県展示商談会
大都市圏で開催される大規模な展示商談会に、両県の事業者によるブースを設置して参加する。
また、鳥取県産業振興機構や岡山県の関係団体が行う商談に相互参加する。
(商工事業:とっとりの逸品販路拡大支援事業で対応)
(2)飲食店、レストランでの両県フェア
大都市圏の飲食店、レストランにおいて両県の食材を活用
したフェアを開催する。
(商工事業:とっとりの逸品販路拡大支援事業で対応)