1)新規参入導入支援コース
新規参入を検討する企業等に対し、養殖一般(魚種・施設・販売・流通実態など)、養殖起業条件(飼育水・用地・販路など)等に関する基礎的情報を提供し、新規参入の検討を支援。
2)計画立案・起業判断支援コース
養殖施設、生産体制、生産コスト等、起業開始の判断に不可欠な経営試算に必要な具体的情報を提供し、養殖経営への新規参入判断や起業計画の立案作業を支援。
3)飼育技術習得コース
魚介類飼育に必要な基礎的技術や飼育施設、生産体制(必要人員)等に関する知識を指導するとともに、養殖を希望する魚種の飼育技術研修を栽培漁業センター施設で実施。
4)養殖実証試験現地指導コース
実証試験計画(施設・人員・生産目標など)に関する技術サポートを行うとともに、現地での施設立ち上げから飼育指導まで、実践的な技術指導を実施。