バイは水深30m以浅の砂泥質の海底に生息する美味な巻貝で、かご網や小型底曳網等で漁獲される。
鳥取県では古くから西部の美保湾を中心に食べられてきた。
年間40トン近くあった漁獲量が、昭和61年ごろから環境ホルモンの影響で激減し、平成10年度まで年間6トン以下で推移していた。
平成11年度以降、環境改善により資源は回復傾向にあるが、かご網による漁獲圧が高く、再び資源の減少が危惧された。
そこで県では、「鳥取県バイ資源回復計画」を策定し、漁獲努力量の削減と増殖措置(種苗放流、産卵器設置技術の開発、食害生物駆除)を推進。
稚貝の放流に関しては、平成22年度から事業実施しており、別途「栽培漁業地域支援対策事業」で支援中(県3/4補助)。
天然貝の産卵促進に関して、平成23年度に栽培漁業センターが産卵器による産卵促進技術を開発。美保湾海域で試験設置したところ、一基あたり100万粒以上の産卵が確認された。
これを受けて、平成24年度には美保湾沿岸3地区(境港、皆生、淀江)において事業化。3地区合計1億9,000万粒の産卵が確認された。この産卵数を3年後の水揚量に換算すると19トンにあたる(1.9億粒×0.25%(推定生残率)×40g/個)。また、県東部地区(賀露)における栽培漁業センターの産卵器設置試験でも産卵が確認された。
◆産卵器は農業資材で土中に埋めて水はけを促進させる際などに用いられるプラスチック製暗きょパイプ(内径10センチ)を「暗所で、潮通しがよく、動かない」という産卵基質の条件に適するよう、長さ60センチ2本組に鉄筋等で加重し作成する。
◆補助金額の積算
産卵器製作:3,000円/基×40基×1/3=40千円
産卵器改良:9,000円(1地区)×1/3=30千円
バイ資源回復サポート事業(3,000円/基として積算)
事業実施
主体 | 総事業費 | 製作数 | 補助率 | 補助金額 |
鳥取県漁協
網代港支所 | 30,000 | 10 | 1/3 | 10,000 |
鳥取県漁協福部支所 | 30,000 | 10 | 1/3 | 10,000 |
鳥取県漁協賀露本所 | 60,000 | 20 | 1/3 | 20,000 |
田後漁協 | 100,000 | −
H25年製作済みの産卵器の改良に係る資材(ロープ、重り) | 1/3 | 30,000 |
計 | 220,000 | 40 | | 70,000 |