鳥取県産きぬむすめ販売拡大支援事業

事業主体	JA全農とっとり
事業内容	県産米の新しい顔となる「きぬむすめ」の認知度向上、販売拡大のための取組に要する経費を助成。 ・県内外の卸業者、小売店等に対する販促活動と産地名表示の推進 ・試食販売、サンプル米配布による消費者への継続的なＰＲ活動の実施 ・米関連業者との情報交換　　等
補助率	県１／２以内
要求額	１，５００千円

（２）きぬむすめ生産拡大及び新品種検討支援

事業主体	鳥取県産米改良協会
事業内容	「きぬむすめ」の生産拡大に向けた生産者の作付意欲、栽培技術の向上を図るとともに、温暖化に対応した新品種の検討に要する経費を助成。 ・きぬむすめ及び温暖化に対応した新品種の展示ほの設置 ・「きぬむすめ」栽培コンテストの開催 ・指導機関による実績検討会、生産者向け栽培研修会の開催　　等
補助率	県１／２以内
要求額	２５０千円


（３）県の取組
　「県産米販売戦略会議」に参画し、米の販売方針及びルールの策定、品種構成の見直しなど、県産米の販売戦略検討を支援する。特に、「きぬむすめ」の販売促進、生産拡大については、重点的に支援に取り組む。
　また、温暖化に対応した新品種について、現地展示ほにおける技術的な支援を行いながら、早期の優良品種選定、速やかな普及を目指す。

・生産技術向上による「きぬむすめ」の生産安定と食味向上。

・生産者、実需者の評価結果を踏まえた、温暖化に対応した新品種の早期選定。

（２）背景
・本県産米の品種構成は、夏期の高温の影響を受けやすい「コシヒカリ」、「ひとめぼれ」の早生２品種の作付割合が８割を占める状況で、特に「コシヒカリ」では１等米比率が著しく低下。

→見直しを進めている「鳥取県米ビジョン」、県産米販売戦略会議で作成する「県産米販売の基本方向」においても、高温の影響を受けにくく、収量、品質が安定した中生品種「きぬむすめ」の作付推進を重点課題に位置付け。

	H20	H21	H22	H23	H24	H25
うるち米全体	74	86	19	43	25	31
コシヒカリ	67	88	12	30	18	26
きぬむすめ	-	95	79	68	77	72

・三朝町産「きぬむすめ」が、日本穀物検定協会が毎年実施する「米の食味ランキング」において、参考品種ながら平成２３、２４年の２年連続で特Ａ評価を受けたことも追い風になり、２５年産作付面積は約１，４００ｈａ（主食用米作付面積の１０％）まで増加。

→生産量増加に対応した販売対策強化が急務だが、米は他の農産物と比較して特徴を出しにくい品目であるため、ＰＲ方法の工夫、継続した販売促進の取組が重要。

→ＪＡグループ、県などで構成する県産米販売戦略会議においても、「きぬむすめ」の販売対策は重点課題と位置付け、全農とっとりを中心に、マスコットキャラクターの活用、試食販売などの産地の顔が見える取組を強力に推進中。