これまでの取組と成果
これまでの取組状況
＜目 標＞
作物、果樹、野菜、花き、畜産、農業機械の農場実習を通じて、実 践的な農業技術と経営感覚を身につけることによって、次代の農業・ 農村を担い、指導的な役割を果たし得る人材を育成する。
＜取り組み＞
１．作 物 ： 水稲・大豆及び白ネギ、ブロッコリーの栽培実習。
２．果 樹 ： 特産のナシを中心にカキ、ブドウ等の栽培実習。
３．野 菜 ： スイカ、トマト、ネギ等の県主要野菜の栽培実習。
４．花 き ： ストック、シンテッポウユリ、ビオラ等県主要花きの栽 培実習。
５．畜 産 ： 乳牛、和牛の飼育管理、飼料作物の生産収穫調製実 習。
６．農業機械 ： 大型特殊、けん引免許（農耕用）の取得、農業機械の 操作・点検等の実習。
これまでの取組に対する評価
○これまでの取組に対する評価
１ 作 物：水稲の有機栽培管理の他、白ネギ、ブロッコリーの栽培管 理も実践でき、学生の技術・意欲が向上した。
２ 果 樹：本県ｵﾘｼﾞﾅﾙの梨の新品種が本格的な着果期を迎え、ﾅｼｺ ﾝｸｰﾙへの出品、受賞等をとおして学生の学習意欲が向 上した。
３ 野 菜：有機農業教育を開始した。プロジェクト発表で各種賞を受 賞するなどして、学生の技術・意欲が向上した。
４ 花 き：新規品目（ヒマワリ）や新技術（ＥＯＤ電照等）を用いた栽培 を行うことにより学習意欲が向上した。
５ 畜 産：飼養管理の向上により乳量等が県平均以上を達成し、乳 和牛いずれも各種共進会に出品するなどの成果で学生の 技術向上を図ることができた。
６ その他：作物・野菜で鳥取県特別栽培農産物の認証により、環境 保全農業の学習を積極的に進めた。
農大市等の販売実習や市場研修を通じて、生産物の流 通・販売に対する意識が向上し、販売を意識した栽培管 理に取り組むことができた。
加工品開発の取組により、６次産業化に対する学生の意 識が大幅に向上できた。