(1) 薬用きのこの活用加速化に向けた研究委託
○ 委託先:(一財)日本きのこセンター
○ 事業期間:平成28〜30年度
○ H29予算額:委託料9,859千円(H28:9,859千円)
《研究内容》
ア 生薬きのこ(ブクリョウ)の菌核生産実用化
・対象きのこ:ブクリョウ(27年度の調査研究で菌核形成を確認)
・研究項目:栽培に適した菌株選抜や土壌環境の検討
・成果の活用:生薬材料(漢方薬)として製薬メーカーに供給
イ 機能性成分の活用に向けた試験研究
・対象成分:βグルカン(免疫力向上、コレステロール低下等)
・対象きのこ:しいたけ、エリンギ、アラゲキクラゲ、ヤナギマツタケ、ハタケシメジ(βグルカンの含有量が比較的多く、産地化形成が有望な種)
・研究項目:抽出成分の評価、機能性の検証、臨床試験との連携
・成果の活用:機能性表示食品としての商品化への対応
《研究委託費の年度別内訳》
(単位:千円)

区分 | 
H28 | 
H29 | 
H30 | 
備考 |

人件費 | 
(8,000)
5,901 | 
5,901 | 
5,901 | 
研究員3名 |

研究費 | 
(4,835)
3,958 | 
3,958 | 
1,920 | 
機器リース料、消耗品等 |

合計 | 
(12,835)
9,859 | 
9,859 | 
7,821 | 
|
※注:上段 ( ) はH27年度当初予算分
(2) 食用きのこの販路開拓支援
○ 実施主体:無胞子性エリンギ、アラゲキクラゲの生産に取り組む法人又はグループ
○ 事業内容:販路開拓に必要な経費の支援(展示商談会等への出展、PR資材の作成等)
○ 補助率:1/2以内
○ 予算額:補助金1,500千円(H28:1,500千円)
(3) 食用きのこの生産施設整備支援<新規>
○ 実施主体:無胞子性エリンギ、アラゲキクラゲの生産に取り組む法人又はグループ
○ 事業内容:需要増加に対応するため、生産施設整備経費の支援
○ 補助率:県1/3、市町村1/6(義務)
○ 予算額:補助金6,220千円
※国庫補助事業要件に合致しないものについて支援