事業名：
和牛改良・増頭対策事業
（この事業に対するご質問・ご意見はこちらにお寄せください）
農林水産部 畜産課 肉用牛担当
| |
事業費(A) |
人件費(B) |
トータルコスト
(A+B) |
正職員 |
非常勤職員 |
臨時的任用職員 |
| 30年度当初予算額 |
133,679千円 |
12,712千円 |
146,391千円 |
1.6人 |
0.0人 |
0.0人 |
| 30年度当初予算要求額 |
133,679千円 |
12,712千円 |
146,391千円 |
1.6人 |
0.0人 |
0.0人 |
| 29年度当初予算額 |
173,085千円 |
12,717千円 |
185,802千円 |
1.6人 |
0.0人 |
0.0人 |
事業費
要求額：133,679千円 （前年度予算額 173,085千円） 財源：単県
一般事業査定：計上 計上額:31,568千円
事業内容
１ 事業の目的・概要
将来の和牛生産を担う中核的な農家や新規参入者による和牛の生産拡大及び鳥取和牛オレイン５５や高品質和牛肉の増産を図るため、和牛繁殖雌牛や肥育素牛の導入・保留に係る経費に対して助成する。
２ 主な事業内容
（単位：千円）
区分 | 事業内容 | 実施主体 | 事業費 | 要求額 | 補助率 |
| (1) 繁殖雌牛 |
 | 増頭に係る雌牛導入支援
| （拡充）
和牛繁殖雌牛の増頭のための雌牛の購入に対する支援（外部導入及び自家保留）
事業対象頭数：303頭 | ＪＡ
| 306,333 | 102,111 | [外部導入]
県 1/3 市町村 1/6
［自家保留］
定額 県182千円 市町村 91千円
(生産費のうち県1/2、 市町村1/6相当額) |
改良更新に係る雌牛導入支援
| 高い産肉能力を持つ優秀な雌牛に更新する場合の経費を支援
事業対象頭数：165頭
| ＪＡ
| 8,775 | 8,775 | 【競りの場合】
・「百合白清２」などの産子の場合
95千円＋(購入価格−競り平均価 格−95千円)×2/3
・その他の種雄牛の産子の場合
定額95千円
【自家保留の場合】
定額95千円） |
| (2) 肥育素牛 | |
| 肥育素牛導入支援
| 全共後に「百合白清２」などの出荷牛を確保するため、肥育素牛の導入を支援
事業対象頭数：150頭 | ＪＡ
| 13,120 | 13,120 | 【競りの場合】
・「百合白清２」などの産子の場合
60千円＋(購入価格−競り平均 価格−60千円)×1/2
・その他の種雄牛の産子の場合
定額60千円 |
| 肥育素牛（白鵬８５の３、百合白清２）緊急確保支援対策 | 鳥取和牛を代表する「白鵬８５の３」など肥育出荷した際の価格補償について一部を助成（導入経費の助成を差し引く）
事業対象頭数：285頭 | ＪＡ
| 19,345 | 9,673 | ・県1/2、ＪＡ等1/4
・H28年〜H29年に導入し、H30年度に出荷された牛 |
合計 | | 347,573 | 133,679 | |
３ 予算比較
区分 | Ｈ３０年度要求額 | Ｈ２９年度予算額 |
| 増頭に係る雌牛導入支援 | 102,111 | 141,210 |
| 改良更新に係る雌牛導入支援 | 8,775 | 12,500 |
| 肥育素牛導入支援 | 13,120 | 18,540 |
| 肥育素牛（白鵬８５の３、百合白清２）緊急確保支援対策 | 9,673 | 835 |
合計 | 133,679 | 173,085 |
４ 前年度からの変更点
増頭に係る雌牛導入支援
○補助率等の変更
・補助率：県1/2、市町村1/6→県1/3、市町村1/6
○要件の一部変更
これまでの取組と成果
これまでの取組状況
○和牛増頭対策として平成28年度は、４町５戸担い手が和牛繁殖牛舎を整備、14市町51戸12集団の担い手が303頭の繁殖和牛を導入し、１市３町６戸の新規参入者が牛舎整備や繁殖雌牛の導入を行って和牛増頭を進めることができた。
○また、和牛改良対策として、繁殖雌牛の更新用として高能力の繁殖用雌子牛の牛を54頭が県内で導入され、高能力の肥育用子牛150頭を確保することができた。
○さらに、「白鵬８５の３」などの優秀な肥育牛の県内肥育・出荷を進めるために枝肉出荷時の価格差補てんの仕組みをスタートし、H28年度は180頭を事業対象牛として導入した（出荷予定はH29〜H30年度）
これまでの取組に対する評価
全国２位、３位の種雄牛を有している県として全国から注目され、子牛平均価格が全国平均価格を上回り、全国トップクラスの市場となった。
○しかし、子牛価格が上昇したことにより、外部導入が難しくなり、購買力のある県外購買者に県内生産者が競り負けている状況。
○そのため、県内に優秀な雌牛や肥育素牛を確保するための支援が必要。
○和牛増頭対策事業の効果もあり、県内繁殖雌牛頭数、子牛生産頭数が増加に転じている。しかし、和牛ビジョンの目標（H35年目標）を達成するために引き続き支援が必要。
工程表との関連
関連する政策内容
「食のみやこ鳥取県」を支える畜産物のブランド化、安定供給の推進 ○和牛、乳製品、地鶏や豚などのブランド化を推進するために、増産体制を構築する
関連する政策目標
財政課処理欄
増頭に係る雌牛導入支援は、子牛販売で収益を確保できることから、２９年度をもって終了とします。
要求額の財源内訳(単位：千円)
| 区分 |
事業費 |
財源内訳 |
| 国庫支出金 |
使用料・手数料 |
寄附金 |
分担金・負担金 |
起債 |
財産収入 |
その他 |
一般財源 |
| 前年度予算 |
173,085 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
173,085 |
0 |
| 要求額 |
133,679 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
133,679 |
0 |
財政課使用欄(単位：千円)
| 区分 |
事業費 |
国庫支出金 |
使用料・手数料 |
寄附金 |
分担金・負担金 |
起債 |
財産収入 |
その他 |
一般財源 |
| 計上額 |
31,568 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
31,568 |
0 |
| 保留 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 別途 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |