(1)鳥取県ふるさと認証食品普及事業 246千円
区分 | 事業内容 | 予算額
(千円) |
鳥取県ふるさと認証食品協議会の開催 | 県内で製造され、県産農林水産物を使用したり、伝統的な製造方法で加工されるなどの基準を満たす加工食品を「鳥取県ふるさと認証食品」として認証。
○認証審査会の開催(年3回)、認証基準の検討等
【協議会報酬】 246千円(246千円)
【協議会費用弁償】食のみやこ管理運営費の標準事務費対応 | (246)
246 |
(2)とっとりの魅力ある加工品づくり支援事業 1,750千円
区分 | 事業内容 | 予算額
(千円) |
とっとりオリジナル加工品づくり支援事業 | 県産農林水産物を使用した加工品、又は地域に古くから伝わる伝統的な加工品の開発と販路開拓への支援を行う。
【事業主体】 農産加工グループ、農業法人、食のみやこ鳥取県推進サポーター(従業員数5人以下)、県内の伝統的な加工食品を製造する事業者
【補助金額】 1,750千円 (@500千円×1/2×7団体想定)
【補助率】 1/2 | (1,500)
1,750 |
【見直し概要】 新商品開発能力育成等事業(販路拡大・輸出促進課)との統合に伴う、補助対象・事業主体の拡充
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(3)食のみやこ鳥取県特産品コンクール事業 82千円
区分 | 事業内容 | 予算額
(千円) |
特産品コンクールの開催 | 県内で新しく開発された鳥取らしい加工食品をコンクールで競い、表彰することで特産品の開発をうながし、食品産業の開発につなげる。
【審査員費用弁償】食のみやこ管理運営費の標準事務費対応
【審査員報酬】 82千円 | (47)
82 |
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鳥取県は豊かな自然があり食材に恵まれている。その県産農林水産物を使った加工品の開発や販路拡大の支援を行い、食のみやこ鳥取県にふさわしい食の充実をはかる。
(1)鳥取県ふるさと認証食品普及事業(鳥取県らしい加工品の認証)
県産農林水産物を使うなど、鳥取県らしい加工品を「県」が認証することで消費者が安心して商品選択できる環境をつくる。パッケージの改良支援はマーク推奨に統合する。
(2)とっとりの魅力ある加工品づくり支援事業(地産地消加工品の開発支援・販路拡大)
○とっとりオリジナル加工品づくり支援事業
農産加工グループ、農業法人、小規模企業者が加工品を開発し販路拡大を図る取組に対して、必要な経費を支援することで県産農林水産物を使用した商品づくりを推進する。
(3)食のみやこ鳥取県特産品コンクール事業(新商品の開発促進)
県産の材料を使った鳥取らしい加工食品の中から、優れた新商品を表彰・PRすることで、加工食品の技術向上や販売力の強化等を図り、県内の加工食品全体のレベルアップを推進する。