(1) 警察学校
警察学校に隣接する生徒寮入寮生等に対して食事を提供（全寮制）
・平成３１年度年間見込み食数 約 ４６，５００食
・平成３２年度年間見込み食数 約 ３６，５００食
（給食数は朝食、昼食、夕食の合計）
(2) 機動隊
機動隊に隣接する独身寮入寮者等に対して食事を提供（独身者のみ入寮）
・平成３１年度年間見込み食数 約 ９，２００食
・平成３２年度年間見込み食数 約 ９，２００食
（給食数は朝食、昼食、夕食の合計）
※民間委託
給食業務は、平成１８年度まで警察学校は正職員２人、非常勤職員１人の体制、機動隊は非常勤職員１人の体制で実施していたが、コスト削減を図るため、平成１９年度から外部委託している｡
なお、警察学校と機動隊庁舎は、隣接地に設置されているため、同一契約での委託としている。（警察学校の厨房で調理して、機動隊へ配達。）
警察学校・機動隊給食業務委託に係る債務負担行為の設定
委託期間 平成３１年４月１日〜平成３３年３月３１日（２年）
債務負担行為要求額 委託料 ５２，０８０千円
〈内訳〉
・人件費（栄養士１人、調理員１人、臨時調理員２人）
・その他健康診断経費、ゴミ処理費用等
・入寮者等が負担する食材費
※前回債務負担行為との比較 （単位：千円）
区分 | 債務負担行為要求額 | 前回（平成28年度11月補正の債務負担行為額 |
31年度 | 32年度 | 計 | 29年度 | 30年度 | 計 |
人件費等 | 9,943 | 10,034 | 19,977 | 9,871 | 9,871 | 19,742 |
食材費相当 | 17,595 | 14,508 | 32,103 | 19,021 | 13,512 | 32,533 |
計 | 27,538 | 24,542 | 52,080 | 28,892 | 23,383 | 52,275 |